מאכלים בצבע לבן אולי לא תמיד זוכים להכרה כמו צבעים אחרים, אך הם מביאים טעמים מעולים לשולחן, עדינים, טריים ובמגוון מרשים של מרקמים. מנות רבות בצבע לבן מאפיינות מטבחים שונים ברחבי העולם ומשלבות בין חומרי גלם ייחודיים לשיטות בישול שלוקחות אותנו לעולם שלם ולתרבויות מגוונות.
גלו אוסף מפתה של מתכונים מתוקים עם קרמל, כולל קרם ברולה פריך, פלאן קרמלי חלק, פופקורן קרמל ממכר, בננות מטוגנות מקורמלות, ורוטב קרמל עשיר לשדרוג כל קינוח. כל מתכון פשוט להכנה ומבטיח חוויית טעם עשירה ומפנק
במטבח שלנו, ישנם חומרים ותבלינים שונים שיכולים לפגוע בשיש אם אינם מטופלים כראוי. כדי להבטיח את שמירת איכות המשטח ולמנוע נזקים בלתי הפיכים, חשוב להכיר את הדברים שאסור להניח על השיש, להבין את הסיבות לכך, ולדעת את הפתרונות האפשריים.
בין אם אתם חוגגים יום הולדת, חג, או סתם מפגש משפחתי – המתכונים שלנו יהפכו כל אירוע לחוויה בלתי נשכחת. הצטרפו אלינו למסע חגיגה של טעמים קולינריים מבין כל ה- 400 מתכונים שלנו, ריכזנו את ה- 5 הנצפים ביותר, 5 האהובים ביותר שיעניקו לכם השראה ורעיונות חדשים למנות טעימות ומיוחדות.
תפוחי אדמה הם מרכיב מרכזי במטבח הישראלי והעולמי, ומציעים אין ספור אפשרויות להכנה. בכתבה זו נציג מגוון מתכונים טעימים וקלים להכנה עם תפוחי אדמה, שיביאו לכם השראה למנות חדשות ומרגשות.
