ארוחת שבת

תבשיל עשיר של בשר מספר כתף עגל מספר 6 עם פטריות וקוביות תפוחי אדמה מטוגנות ברוטב עם בצל מקורמל

המתכון הזה לעוף ברוטב הדרים בתנור עם תפוזים ויין לבן הוא הדרך המושלמת להכין עוף פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים. בעזרת פתיחת העוף ("ספאצ'קוק") נבטיח בישול אחיד ומהיר, תוך שילוב טעמים רעננים של הדרים ודבש שיימסו לכם בפה