מאפה בריא

לחם עננים הוא בחירה מעולה למי שמחפש אלטרנטיבה קלה ובריאה ללחם רגיל. המרקם האוורירי והמיוחד הופך אותו למושלם כתוספת לכל ארוחה. הוא מתאים במיוחד לתזונה דלת גלוטן או דלת פחמימות.
המתכון מהיר וקל להכנה, ללא צורך בהתפחה, ויכול לשמש כבסיס לכריכים, ניגוב חומוס, תוספת למרקים, או כחטיף טעים בפני עצמו. מדובר במאפה פשוט אך ייחודי, שמשדרג כל שולחן!