הכנת קציצות כרובית היא דרך מצוינת ליהנות ממנה בריאה, טעימה ופשוטה. היא מבוססת על כרובית, שהיא ירק עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים, וכוללת קמח שקדים שהוא תחליף מצוין ללא גלוטן.
המנה קלה להכנה, אפשר להכין אותה בבלנדר או במעבד מזון, והיא יוצאת פריכה מבחוץ ורכה מבפנים. היא מתאימה כמנה עיקרית או כתוספת לארוחה
היפנים קוראים לזה? קורי גוהאן" (栗ご飯). והם עפים על זה! אנחנו פשוט קוראים לזה אורז עם ערמונים בגרסה לעצלנים ומחפפים, כי אצלנו הם כבר מגיעים באריזה של ערמונים קלופים וקלויים. והטעם? שווה בטירוף!
עם מתכון בסיסי זה לאורז חום תוכלו להפתיע את המשפחה והחברים עם מנה טעימה ובריאה שתשדרג כל ארוחה! זהו תוספת נהדרת למגוון מנות: מסלטים, תבשילים, או כתוספת לצד בשרים ודגים
המתכון לדייסת קינואה הוא בחירה מצוינת לארוחת בוקר בריאה, מכיוון שהוא מציע שילוב של חלבון, סיבים תזונתיים, וטעמים עשירים של קינמון ותפוח, מה שמספק אנרגיה מתמשכת ומזינה להנעת היום שלך
