המרק קישואים הזה הוא בחירה מצוינת למי שמחפש מנה קלה, בריאה וטעימה. הוא עשוי עם קישואים, עשבי תיבול טריים, שמעשירים את המרק וקשיו מוסיף מרקם חלק וטעים, בעוד שמיץ הלימון נותן חמצמצות נעימה. מדובר במרק מעולה ומתכון מושלם לארוחה בריאה, מהירה וטעימה.
הכנת פאקורה בצל (יש שאומרים פאקודה) היא דרך נהדרת ליצור מנה פריכה וטעימה שמתאימה לכל זמן ביום, בין אם כארוחת צהריים, ערב או חטיף קל לצד בירה. מדובר במנה שמביאה חוויית בישול מהנה עם שילוב טעמים עשירים ורעננים של בצל, תבלינים וצמחי תיבול.
הפאקודות הן טבעוניות, כך שהן מתאימות גם לאורחים טבעוניים, והן גם מוסיפות חמימות וניחוחות נעימים בתקופת החורף. מעבר לכך, מדובר במאכל עממי ואהוב שמחזיר זיכרונות משפחתיים ומביא שמחה לכל ארוחה.
המרק הזה משלב את הטעם העדין של אספרגוס עם ניחוחות עשירים של גבינה קשה, כל זאת יחד עם רעננות לימונית שמשלימה את המנה בצורה מושלמת. בואו להכין איתנו את אחד המרקים המיוחדים שאפשר להכין בחורף הקרוב >>
