סלט זוקיני עם סלק כבוש וגרידת לימון
הסלט הזה של זוקיני עם סלק כבוש וגרידת לימון משלב את המתיקות והגוון הצבעוני של ירקות עם צבעים מנוגדים. מדובר במתכון מרענן ומיוחד שמתאים כמנה עיקרית לארוחת ערב או כתוספת חגיגית
לחם חמאת בוטנים עם בננות שוקולד וקינמון
הכנת לחם חמאת בוטנים עם בננות שוקולד וקינמון היא דרך מעולה להשתמש בבננות בשלות ושילוב טעמים כמו בננות, חמאת בוטנים ושוקולד יוצר חוויה מיוחדת ומפנקת.
ההכנה פשוטה ואינה דורשת מיומנויות בישול מתקדמות, מה שהופך אותו למתאים גם למתחילים במטבח. הלחם מתאים כנשנוש, ארוחת בוקר או קינוח, והוא נשאר טרי במשך מספר ימים. אפשר גם להקפיא אותו לשימוש מאוחר יותר. כל אלו הופכים את לחם חמאת הבוטנים לאופציה טעימה ומתוקה >>
קישואים ממולאים בבשר ורוטב עשיר
המתכון הזה לקישואים ממולאים הוא הרבה יותר ממנה מסורתית עבורי – זה זיכרון ילדות עמוק ויקר. אמא שלי, סבתא מרוקאית במלוא מובן המילה, הייתה מכינה את המנה הזו בכל שנה לקראת הארוחה המפסקת של יום כיפור. מאז שאני קטן, אני זוכר את הריח המתובל שממלא את הבית לפני כניסת הצום, את הקישואים המושלמים ואת האהבה שהייתה משקיעה בכל פרט קטן.
היום, המתכון עבר אליי, ואני ממשיך את המסורת של אמא, עם אותה תשוקה ואותם טעמים שעוטפים את המשפחה בכל שנה מחדש, ועכשיו אני מעביר אותו אליכם >>
מתכון מאפינס אוכמניות קל וטעים
מאפינס אוכמניות מציעים טעמים מתוקים וטעימים, והם קלים ומהירים להכנה. האוכמניות עשירות בוויטמינים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותן לבחירה מעולה. בנוסף, המאפינס מציעים גמישות רבה – ניתן לשנות את המתכון ולהוסיף תוספות שונות כמו אגוזים או שוקולד, כך שתמיד אפשר לחדש ולגוון