הסירניקי, לביבות גבינה (אפשר גם לומר פנקייק) מסורתיות ממזרח אירופה (בעיקר רוסיה ואוקראינה), אהובות במיוחד בזכות השילוב בין ההכנה הקלה, למרקם העדין והמתוק. בדר"כ מגישים לצד שמנת חמוצה, ריבות, דבש או פירות טריים, מה שהופך אותן לארוחת ערב משולמת לכל המשפחה
ביצה רוסית הן ביצים ממולאות קלות ומהירה להכנה, מותאם לכל סוגי האירועים, אפשר לגוון בתיבול, נראות מרשים בהגשה, וניתן להכין אותן עם מגוון אפשרויות
אם אתם מחפשים משהו קליל וטעים להכין, הנה רעיון מושלם – בליני! זה כמו פנקייק קטן (מזכיר קרפ צרפתי) ומיוחד שאפשר לאכול עם כל תוספת מגניבה שמתחשק. המתכון הזה ממש פשוט, וכל מה שצריך זה כמה מצרכים שיש בכל בית. אז תפסיקו לחשוב מה לאכול ובוא נתחיל להכין משהו טעים!
מנה קלאסית וטעימה מהמטבח הרוסי שתמיד מצליחה להרשים – סלט אוליבייה! המתכון הזה משלב מספר אלמנטים שמצליחים להתחבר בצורה מושלמת יחד: תפוחי אדמה, ירקות מבושלים ונקניק עם רוטב מיונז עשיר
