עוגות שכבות

קרם פטיסייר, מתכון צרפתי הקלאסי, הוא תערובת סמיכה וקטיפתית שמשדרגת כל קינוח. בין אם בעוגות שכבות, טארטים פירותיים או אקלרים, קרם זה מעניק מילוי עשיר וטעים לכל מאפה