שילוב הטעמים בין אבטיח ללימון יוצר הרמוניה מרעננת ומאוזנת. האבטיח, עם המתיקות והטריות שלו, משתלב באופן מושלם עם החמימות והחמיצות של הלימון, מה שיוצר לימונדה ורודה עם טעם קליל ומרענן שמתאים במיוחד בימי קיץ חמים
המצרכים ללימונדה ורודה:
- 1 כוס מיץ לימון סחוט טרי
- 1/2 כוס אבטיח טרי
- 1 כוס אבטיח קצוץ
- 1/2 כוס מי (סירופ) סוכר
- 7 כוסות מים קרים
- קוביות קרח – לפי מידת הצורך
אופן ההכנה:
- מניחים את האבטיח, מי הסוכר, מיץ הלימון וכוס מים אחת בבלנדר. טוחנים עד שמתקבלת תערובת חלקה
- מניחים מסננת דקה על קנקן ומעבירים את המיץ דרכה
- מוסיפים את יתרת המים לקנקן ומערבבים היטב עד שהתערובת מתאחדת
- הכניסו למקרר והגישו עם קוביות קרח. תיהנו!
