התכוננו להתפנק ולפנק את האורחים שלכם, כי המתכון שלנו לסיידר תפוחים אלכוהולי חם, הולך להיות מסמר הערב לכל אירוע או אירוח במהלך החורף הקרוב! המתכון פשוט להכנה וטעים במיוחד.
המצרכים לסיידר תפוחים אלכוהולי:
- 750 מ"ל ליטר סיידר יבש
- 4 כפות ברנדי תפוחים (קלבדוס)
- 2 כוסות מיץ תפוחים
- 1/2 כוס סוכר חום
- גרידת תפוז (מתפוז אחד)
- 2 יחידות ציפורן שלמות
- 2 מקלות קינמון שבורים לשניים
- 4 גרגרי פלפל אנגלי
אופן ההכנה:
- מוזגים לסיר גדול את הסיידר היבש, קלבדוס, מיץ תפוחים והסוכר ומחממים על אש קטנה.
- לאחר כ-10 דקות מוסיפים את גרידת התפוז, הציפורן והפלפל האנגלי ומביאים לרתיחה.
- לאחר מכן מנמיכים ושומרים על אש נמוכה למשך 20-30 דקות.
- מוזגים לספלי זכוכית, מוסיפים את המקלות קינמון. ותהנו:)
*המתכון מכיל אלכוהול – גיל 18 ומעלה