המצרכים לבננות מקורמלות ומטוגנות:
- 2 בננות חתוכות לרצועות או למטבעות בעובי 1-2 ס"מ
- 2 כפות חמאה / שמן
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כף דבש / מייפל
- 1 כפית קינמון
אופן ההכנה:
- ממיסים על מחבת את החמאה עם אש בינונית ומוסיפים את פרוסות הבננה (שלא יהיה אחד ליד השנייה).
- מפזרים סוכר חום וקינמון בצורה כזאת שהבננה לזרוק בעדינות כדי לצפות כל פרוסה.
- מבשלים את הבננות במשך כ- 4 דקות או עד שהן מתקרמלות והופכים לצד השני. צריך להקפיד להזיז את הבננות בעדינות כדי שלא יידבקו.
- מסירים מהאש ומגישים! אלה מוגשים נהדרים על גלידה, על פנקייקים או וופלים, או אפילו נהנים לבד!
