קבלו שילוב מיוחד לסלט אבוקדו עם בזיליקום, טחינה ושום. המתכון הזה מעולה עבור ארוחת הערב או הבוקר והוא סופר קל להכנה ורווי בשומנים חיוניים.
המצרכים לסלט אבוקדו עם בזיליקום:
- 1 אבוקדו גדול ובשל
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 חופן קטן בזיליקום טרי – עלים
- 1 כף טחינה
- 1 שן שום כתוש
- 2 כפות מים
- קורט מלח
אופן ההכנה:
- בקערה קטנה מערבבים היטב טחינה, מים, שום ומיץ לימון.
- בצלחת עמוקה נפרדת מרסקים היטב את האבוקדו.
- קוצצים את עלי הבזיליקום לחתיכות דקות ככל הניתן.
- מערבבים את האבוקדו בעזרת המזלג יחד עם הבזיליקום הקצוץ והטחינה.
- מוסיפים מלח לטעם, בתאבון!
