הסירניקי, לביבות גבינה (אפשר גם לומר פנקייק) מסורתיות ממזרח אירופה (בעיקר רוסיה ואוקראינה), אהובות במיוחד בזכות השילוב בין ההכנה הקלה, למרקם העדין והמתוק. בדר"כ מגישים לצד שמנת חמוצה, ריבות, דבש או פירות טריים, מה שהופך אותן לארוחת ערב משולמת לכל המשפחה
שקשוקה תרד עם בזיליקום, גבינה צהובה ושמנת היא מנה ייחודית, מזינה, מרשימה וקלה להכנה שמתאימה לכל שעה ביום ומשתלבת נהדר עם לחם או חלה טרייה
פסטה בשמנת לבישול עם בטטה ועגבניות שרי – מנה קלילה להכנה, צבעונית וסופר טעימה! השילוב בין רוטב השמנת העשיר דרך מתיקות הבטטה ועד לג׳וסיות שבעגבניות השרי – יוצרים טעמים נפלאים שכולם יאהבו.
המנה מתאימה לארוחת צהריים או ערב מפנקת ומומלצת גם לאירוח ולא רק בשל המראה היפה והמרקם המיוחד.
סלט עלי התרד הזה הוא שילוב מושלם של טריות, סלק מתוק וגבינת עיזים קרמית, שמקבלים נגיעות של פריכות משקדים קלויים ורוטב טעים ומאוזן, מה שמייצר מנה צבעונית, מרשימה להגשה, בריאה וטעימה, קלה להכנה שניתן לשחק עם התוספות הנוספות, ככה שאין סיכוי שהוא לא מצליח בכל פעם מחדש
מרק סלק במרקם חלק, סמיך ועשיר הוא בחירה מעולה לארוחת צהריים או ערב מחממת ומזינה. שילוב הסלקים עם תפו"א יוצר מנה שנעים לאכול, עם טעמים עמוקים ומתיקות מעודנת. המרק הזה מצוין למי שמחפש מנה טעימה ומנחמת, עם מרקם קרמי שלא מצריך שימוש בשמנת
סלט סלק חי בסגנון אסייתי עם שומשום ובצל ירוק הוא דרך מצוינת להוסיף למנה טעמים בריאים ומרעננים. הסלק, שהוא מלא בוויטמינים כמו ויטמין C, ברזל וסיבים תזונתיים, הופך להיות מנה חובה בכל שולחן בעיקר בזכות היותו טעים, בריא וקל להכנה
המתכון הזה כל כך מצוין כי הוא פשוט, טעים ומרשים. פיצה ביאנקה (נקראת גם פיצה לבנה) עם גבינות קרמיות ושום היא גרסה עשירה ומיוחדת לפיצה הקלאסית. קלה להכנה, גמישה לשדרוג בתוספות שונות, ומביאה טעמים עדינים ומרקם רך שמספק התענגות בכל ביס
הבחירה בסלט טופו אסייתי מוג עם נבטי שעועית ורוטב מתקתק בצד הוא בחירה מושלמת למי שמחפש ארוחה קלילה, צבעונית, בריאה ומלאת טעמים. הסלט משלב ירקות טריים, טופו קריספי ונבטי שעועית מרעננים, יחד עם רוטב מתקתק ועדין שמתאים בצד כך שכל אחד יכול להוסיף לפי טעמו. המנה פשוטה להכנה, מתאימה לארוחת צהריים קלילה או לארוחת ערב בריאה, וטעימה בכל ביס
הכנת המתכון הזה היא דרך נהדרת להינות משקשוקה עגבניות שרי עשירה בטעמים טריים וטעימים עם מתיקות מיוחדת. מדובר במנה פשוטה וקלה להכנה, מלאה בירקות בריאים כמו כוסברה ושום, שמהם יוצאת שקשוקה שמרשימה את כולם
זו ארוחה מושלמת לכל שעה ביום, שמתאימה לארוחת בוקר, צהריים או ערב, ומספקת חוויית אוכל משותפת ומהנה
הכנת טופו פריך בתנור היא דרך מצוינת להפוך את הטופו לפריך מבחוץ ורך מבפנים, מה שמעניק לו מרקם כיפי ומעניין. המנה הזו אידיאלית למי שרוצה להוסיף חלבון טבעוני בריא וטעים לארוחה, והיא משתלבת נהדר בסלטים, קערות אורז, מוקפצים ואפילו בתור חטיף קליל.
במתכון לקוביות טופו עם רוטב סויה מוקפצות על המחבת אפשר ליהנות מארוחה טעימה ובריאה, שמביאה טעמים עשירים ומגוונים לשולחן שלך, תוך שימוש במצרכים פשוטים וזמינים, מה שיספק מקור מצוין לחלבון צמחי שמתאים לצמחונים, טבעונים ולכל מי שמעוניין לשלב יותר תזונה בריאה בתפריט היומי שלו
קבלו מתכון פודינג אורז עשיר ומפנק עם מרקם קרמי, מה שהופך אותו לקינוח מושלם לסיום ארוחה. המתכון קל ומהיר להכנה, כך שכל אחד יכול להכין.
היפנים קוראים לזה? קורי גוהאן" (栗ご飯). והם עפים על זה! אנחנו פשוט קוראים לזה אורז עם ערמונים בגרסה לעצלנים ומחפפים, כי אצלנו הם כבר מגיעים באריזה של ערמונים קלופים וקלויים. והטעם? שווה בטירוף!
גלה את המתכון המושלם למאפינס קוקוס בננה, המאפינס הם מתוקים, עסיסיים וקלים להכנה, מושלמים לארוחת בוקר, ערב או כנשנוש בכל שעה של היום
הכנת לחם חמאת בוטנים עם בננות שוקולד וקינמון היא דרך מעולה להשתמש בבננות בשלות ושילוב טעמים כמו בננות, חמאת בוטנים ושוקולד יוצר חוויה מיוחדת ומפנקת.
ההכנה פשוטה ואינה דורשת מיומנויות בישול מתקדמות, מה שהופך אותו למתאים גם למתחילים במטבח. הלחם מתאים כנשנוש, ארוחת בוקר או קינוח, והוא נשאר טרי במשך מספר ימים. אפשר גם להקפיא אותו לשימוש מאוחר יותר. כל אלו הופכים את לחם חמאת הבוטנים לאופציה טעימה ומתוקה >>
סלט קינואה צבעוני ומרענן שמכינים ב-10 דקות בלבד! משלב קינואה אוורירית עם עגבניות שרי, תפוזים וגזר, לתוצאה טעימה, בריאה ומלאת צבעים. מושלם לארוחה קלה או כתוספת לאירוח.
הכנת חמאה תוצרת בית היא דרך פשוטה ומהירה לשדרג את הארוחות שלכם. עם שני מצרכים ותהליך של 10 דקות, תוכלו ליצור חמאה ביתית טרייה וטעימה, שאותה ניתן לעצב ולטייב לפי הטעמים שאתם אוהבים.
היכולת להוסיף תיבול יצירתי, כמו עשבי תיבול, שום, פיסטוקים או תבלינים, מאפשרת לכם להתאים את החמאה לכל מנה וליצור טעמים חדשים ומיוחדים. בנוסף, הכנת חמאה ביתית מאפשרת לכם לשלוט על המרכיבים, להימנע מחומרים משמרים, וליהנות מהטעם הטבעי של החמאה הביתית בכל ארוחה
המתכון שלנו לפתיתים עם חמוציות דבש וכוסברה משלב טעמים מתוקים ומרעננים, קל להכנה ומתאים כתוספת מתוקה לחג או כמנה בפני עצמה
המתכון הזה לפנקייק תפוחים צמחוני קל להכנה, מהיר, פשוט והוא מציע שילוב טעמים עשירים ומיוחדים שנוצרים בזכות התפוחים המקורמלים והבצק הרך.
השימוש בחלב שקדים ותפוחים טריים מוסיף ערכים תזונתיים ומרקם עדין, מה שהופך את המנה לבריאה יותר. זהו מתכון מושלם לארוחת בוקר / ערב מפנקת או קינוח מהיר שמתאים לכל המשפחה, כאשר המבוגרים והילדים ייהנו מהטעם המיוחד
ידוע שילדים אוהבים פנקייקים, והם בהחלט מנה מבוקשת בכל ארוחה; המתכון הזה לפנקייק דלעת, שהוא מוצלח במיוחד ותמיד עובד, לא רק שהוא טעים אלא גם בריא ומזין, מה שהופך אותו לבחירה מושלמת לכל המשפחה
אם אתם מחפשים דרך קלה להכין כוסמת טעימה ובריאה, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם. כמה שלבים פשוטים, והתוצאה היא תוספת בסיסית ונהדרת שמתאימה לכל ארוחה
המתכון לדייסת קינואה הוא בחירה מצוינת לארוחת בוקר בריאה, מכיוון שהוא מציע שילוב של חלבון, סיבים תזונתיים, וטעמים עשירים של קינמון ותפוח, מה שמספק אנרגיה מתמשכת ומזינה להנעת היום שלך
ביצה רוסית הן ביצים ממולאות קלות ומהירה להכנה, מותאם לכל סוגי האירועים, אפשר לגוון בתיבול, נראות מרשים בהגשה, וניתן להכין אותן עם מגוון אפשרויות
ביצים קשות הן חטיף בריא ומזין, שמתאים לכל שעה ביום. במדריך הזה תגלו איך להכין ביצה קשה על הגז, במיקרוגל בקלות, כמה זמן לבשל אותה, כיצד לאחסן במקרר, וערכים תזונתיים חשובים שיעזרו לכם להבין את היתרונות של ביצים קשות בתפריט שלכם.
ארנצ'יני הם כדורי אורז פריכים וטעימים, ממולאים בגבינת מוצרלה מותכת, ומבושמים בטעמים עשירים של פטרוזיליה ושום. המנה האיטלקית הקלאסית הזו מושלמת כמנה ראשונה או כנשנוש לארוחה חלבית מוצלחת במיוחד
פשטידת תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינת צ'דר היא מתכון נהדר לשולחן שבועות או לערב גבינות חגיגי. המנה המפנקת הזו משלבת תפוחי אדמה רכים וגבינת צ'דר נמסה, שיוצרים שילוב מושלם של טעמים ומרקמים
מאפינס אוכמניות מציעים טעמים מתוקים וטעימים, והם קלים ומהירים להכנה. האוכמניות עשירות בוויטמינים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותן לבחירה מעולה. בנוסף, המאפינס מציעים גמישות רבה – ניתן לשנות את המתכון ולהוסיף תוספות שונות כמו אגוזים או שוקולד, כך שתמיד אפשר לחדש ולגוון
מחפשים דרך לשדרג את הפטוצ'יני שלכם? רוטב אלפרדו קרמי ועשיר הזה הוא הפתרון המושלם – תוך 10 דקות יש לכם רוטב משגע שמקפיץ כל מנת פסטה לרמה אחרת!
כשהאורחים מפתיעים ואין זמן להכין קינוח מושקע, מאפינס קינמון במיקרוגל הם הפתרון המושלם ולמען האמת מאוד מפתיע! עם מתכון פשוט שדורש רק כמה דקות, תוכלו להפתיע את האורחים שלכם עם מאפה מתוק שיצא חם וטעים, ממש מהמטבח
המתכון לעלי כרוב ממולא באורז עם רוטב לימוני מרנן ומעט חמצמץ עשוי להראות מעט מסובך, אבל ההפך – הכנה קלה, עם שלבים פשוטים שמתאימים לכל אחד והיא מוסיפה צבע לשולחן
מתכון קל ומהיר למאפינס וניל רכים ואווריריים עם נגיעות שוקולד צ'יפס. מושלם לארוחת בוקר, נשנוש או קינוח קליל. זמן הכנה קצר ורמת קושי פשוטה, מתאים לצמחונים ולכל חובבי הטעמים הקלאסיים של וניל ושוקולד.
המתכון שלנו לתפוחי אדמה עם טריאקי בתנור משלב פשטות, טעמים עשירים ומרקם מושלם, מה שהופך אותו לתוספת מהירה ומרשימה שמתאימה לכל ארוחה או אירוח
המפגש בין תפוחים מתוקים לשיבולת שועל פריכה יוצר מאפינס תפוחים רכים וטעימים, מושלמים לארוחת בוקר או לנשנוש אחר הצהריים.
מאפינס תירס (Cornbread Muffins) הם תוספת מושלמת לכל ארוחה, עם מרקם רך וטעם מתקתק ומעט מלוח. הם מתאימים לצד מרק, תבשילים או אפילו סתם כנשנוש קליל. המתכון הזה פשוט וקל להכנה, כך שתוכלו להפתיע את האורחים שלכם תוך פחות מ-30 דקות.
אם אתם מחפשים מתכון פשוט וקל למאפינס שוקולד צ'יפס רכים וטעימים, הגעתם למקום הנכון. המתכון הזה מכיל שילוב מושלם של קקאו ושוקולד צ'יפס, וניתן להכנה בקלות תוך כמה דקות בלבד. מעולה לכל מי שהמטבח נראה לו מפחיד והוא רוצה להפתיע את המשפחה או החברים במשהו מתוק וטעים
מאפינס בננה הם אופציה נהדרת לקינוח מהיר, חטיף או ארוחת בוקר מתוקה. המרקם הרך והטעם הנהדר של הבננות הופכים אותם לפינוק אהוב על כולם, מבוגרים וילדים כאחד.
כשמכינים פנקייק תפוחים ושקדים, הבית מתמלא בניחוח נהדר שמזכיר הרבה פעמים ימים של סתיו, הריח המחמם של תפוחים מתוקים, בשילוב עם הקינמון והאוויר החם של פנקייקים מתבשלים, יוצר אווירה מעוררת תיאבון. כל ביס טומן בתוכו טעמים עשירים, והילדים לא יוכלו להתאפק מלהתקרב למטבח!
הפנקייק תפוחים אפוי במחבת הזה משלב את הטעם המושלם של מתיקות עדינה לחמיצות הקלילה של התפוחים – שילוב המחבת עם האפייה מביא לתוצאה מושלמת למי שמחפש קינוח או ארוחת בוקר או ערב מרשימה
שומר צלוי הוא מנה קלילה ומזינה שמדגישה את הטעם העדין והמתקתק של השומר, תוך שמירה על מרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים. הוא קל להכנה, דורש מעט מאוד מרכיבים, ומהווה תוספת נהדרת לכל ארוחה, בין אם לצד מנות עיקריות או כסלט חם.
בואו לגלות את השילוב המושלם בין דלעת רכה לאורז בעל מרקם קרמי, המתכון לריזוטו דלעת קליל וטעים שישדרג כל ארוחה, ומגיע עם נגיעות של פרמזן שמעשירות את המנה. זהירות, מתכון ממכר!
ריזוטו סלק צלוי הוא מתכון חגיגי וטעים המשלב צבעים עשירים וטעמים עמוקים. המנה כוללת סלק צלוי, אורז ריזוטו קרמי, וגבינת פטה או ריקוטה, והיא מתאימה ל-4-6 סועדים. זמן הכנה קצר יחסית עם רמת קושי בינונית.
המרק גספצ'ו אבוקדו הקריר והטבעוני הזה הוא דרך מושלמת לשמור על רעננות קיצית, השילוב הנפלא של האבוקדו עם המרקם קרמי וסלט העגבניות מעל יוצר שילוב מרענן וטעים. עשיר בטעמים ובריא מאוד, הוא מהווה מנה קלה שתשאיר אתכם שבעים ומרוצים.
המרק הזה משלב את הטעם העדין של אספרגוס עם ניחוחות עשירים של גבינה קשה, כל זאת יחד עם רעננות לימונית שמשלימה את המנה בצורה מושלמת. בואו להכין איתנו את אחד המרקים המיוחדים שאפשר להכין בחורף הקרוב >>
מתכון לרולדות פילו עם ברוקולי וגבינות – מנה טעימה ומחממת, אידיאלית לחורף. קל ומהיר להכנה, מתאים ל-4-6 סועדים. השילוב של ברוקולי, גבינות וקפלי פילו יוצר טעמים עשירים ותוצאה חמימה ומנחמת. רמת קושי בינונית עם שלבים פשוטים.
קרוקט קציצות תפוחי אדמה מוקרמות – מתכון פריך וזהוב שמשלב תפוחי אדמה וגבינת צ'דר. המתכון כולל אפשרות לאפייה או טיגון ומתאים להגשה עם רוטב טבילה אהוב
מתכון מושלם לאוהבי הז'אנר – תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינה שוויצרית. המרקם הקרמי והטעמים העשירים מפתיעים כל פעם מחדש שלומדים כמה זה פשוט להכין. המנה מתאימה כארוחה משפחתית או כמנה מרשימה לאירוח.
המרק הזה הוא תערובת מושלמת של דלעת, בטטה ותפוחי אדמה, עם טעמים עשירים ומפנקים שמתחברים יחד למנה חמה ומנחמת. השמנת החמוצה והעירית הטרייה מעניקים למרק טוויסט נוסף של רעננות וטעים, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית לכל ארוחה
מחפשים מנה מרשימה וקלילה שמביאה את מיטב הטעמים הטריים של הירקות? רטטוי קלאסי הוא הפתרון המושלם – מתכון צרפתי פשוט שמוכן בתנור ומלא בטעמים עשירים וניחוחות מרעננים.
המשקה ההודי המסורתי הזה, מנגו לאסי, מציע חוויית רענון מושלמת עם שילוב בין יוגורט קרמי, מנגו מתוק ותבלינים עדינים. קל להכנה ויוצר חוויית שתייה קלה ומרעננת שמתאימה במיוחד לימים חמים.
השילוב המיוחד של שומר אפוי בתנור עם עגבניות שרי, פלחי לימון ובזיליקום יוצר סלט מרענן וקליל שמתאים לכל ארוחה. הסלט מציע איזון מושלם בין טעמים חמוצים ומתוקים, והוא נהדר גם כתוספת וגם כארוחת ערב. בתאבון!
הפסטה הורודה ברוטב סלק קטיפתי היא הבחירה המושלמת לארוחה רומנטית ואלגנטית. עם צבעה הייחודי והטעמים העשירים, המתכון הזה יוסיף גוון של אהבה ורומנטיקה לכל ערב זוגי ויהפוך את הארוחה לחוויה בלתי נשכחת
מחפשים מתכון שמשלב את העושר של גבינות עם רעננות התרד? המתכון הזה ללזניה גבינות ותרד הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי לפנק את המשפחה בארוחה איטלקית מופלאה.
סלט כרוב סגול בטחינה וסילאן הוא לא רק תוספת מרעננת, אלא יכול לשמש גם כמנה בפני עצמה. עם שילוב עשיר של טעמים ומרקמים, הוא מספק תחושת שובע ואיזון בין המתיקות של הסילאן לרעננות של הירקות.
ספנקופיטה הוא מאפה פילו יווני קלאסי עם מלית טעימה ומזינה של תרד וגבינות. המתכון הזה מציע שילוב מושלם של דפי פילו פריכים ומילוי עשיר של גבינות ותרד, שמביאים את הטעמים היווניים המסורתיים למטבח שלך. מתכון זה מושלם לארוחה משפחתית או לאירוח.
בורק טורקי עם גבינות ופטרוזיליה – מאפה פריך עם דפי פילו ומילוי עשיר של גבינת פטה ופרמזן. מושלם לארוחת ערב או כחלק מארוחה קלה.
סלט מסייר טריפוליטאי הוא שילוב מושלם של ירקות טריים ורוטב לימוני מרענן, שמביא את הטעמים האותנטיים של המטבח הטריפוליטאי ישר לצלחת שלכם.
המרק הזה הוא חיבוק חמים ביום חורף קר, עם שילוב טעמים עשיר וקטיפתי של ירקות טריים ועדשים כתומות. עם נגיעות של מנגולד ושמיר, הוא מושלם לכל הזדמנות
סלט אטריות שעועית בסגנון אסייתי עם ירקות טריים ורוטב חמאת בוטנים וצ'ילי – מנה מרעננת וקלה להכנה שמביאה את טעמי המזרח הרחוק ישירות לצלחת שלכם.
מחפשים פעילות מהנה וטעימה עם הילדים? גלידוניות בננות מצופות יוגורט ושוקולד הן בדיוק מה שאתם צריכים! המתכון הפשוט הזה לא רק שישעשע את הילדים, אלא גם יספק להם חוויית טעימה ובריאה
מחפשים מתכון פשוט, טעים ומזין לכרובית בתנור? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה משלב כרובית רכה וקריספית עם תערובת תבלינים ושום, שיוצרים טעמים נפלאים שיקפיצו כל ארוחה. תוך פחות מ-30 דקות, תוכלו ליהנות ממנה מושלמת שתתאים כתוספת או כמנה עיקרית קלה.
המתכון שלנו לפריטטה עם גבינות וירקות מתאימה להגשה כמנה עיקרית או תוספת מפנקת בארוחות בוקר, צהריים או ערב. פשוטה להכנה ומלא בטעמים טריים!
אם אתם מחפשים מנה משביעה וטעימה שמכילה מרכיבים שתמיד יש בבית, פשטידת הפסטה והגבינות הזו היא הפתרון המושלם. שילוב של פסטה, גבינות וביצים יוצר פשטידה עשירה בטעמים ובמרקם מפנק, שכל המשפחה תאהב. בואו נתחיל!
אם אתם מחפשים מתכון לדג מטוגן פשוט וטעים, המתכון הזה בדיוק בשבילכם. דג אמנון מטוגן עם בצל ירוק ומיץ ליים הוא מנה קלה להכנה שמתאימה לכל ארוחה. המתכון משלב טעמים רעננים ומרקם פריך שמתקבל בטיגון עמוק. בנוסף, תמצאו כאן טיפים שיסייעו לכם להשיג את התוצאה המושלמת בכל פעם.
המתכון הזה מצוין לשילוב עם מגוון תוספות כמו פטקונים, אורז או אבוקדו טרי. בין אם אתם מבשלים לארוחת ערב משפחתית או לאירוע מיוחד, דג אמנון מטוגן תמיד יהיה להיט.
לחם בננות עם שוקולד צ'יפס ואגוזים הוא המתכון המושלם שמשלב טעם מתוק למראה עשיר במיוחד על השולחן.
המתכון הזה יוצר לחם רך ואוורירי עם חתיכות שוקולד ואגוזים שמשתלבים בצורה מושלמת עם הטעם העדין של הבננה.
אם אתם מחפשים מתכון לחם בננות שמשדרג את המתכון המסורתי, זה המתכון בשבילכם!
חלב שקדים הוא משקה טבעוני, דל קלוריות ועשיר בויטמינים, המהווה תחליף מצוין לחלב פרה. הכנת חלב שקדים ביתי היא פשוטה ומאפשרת לכם לשלוט במרכיבים ובאיכות המוצר הסופי. במאמר זה נלמד איך להכין חלב שקדים בקלות, מהמצרכים הדרושים ועד לשלבי ההכנה המדויקים. בואו נתחיל!
הכניסו קצת צבע וטעם לבראנץ' שלכם עם מתכון קל, טעים ומנצח למאפינס שיבולת שועל עם תותים – השילוב המושלם בין בריאות למתיקות!
בואו לגלות איך להכין חמאת שום קלוי עם פטרוזיליה בבית, מתכון קל ומהיר שמבטיח טעמים עשירים ומדהימים בכל ביס. השום הקלוי מעניק לחמאה ארומה ייחודית ופטרוזיליה מוסיפה נגיעה של טריות. מתאים לכל מאפה, לחם או כתוספת בצד >>
אם אתם מחפשים מתכון לממרח תמרים עשיר בטעם עם ניחוח עדין של קינמון, הגעתם למקום הנכון! המתכון הביתי הזה קל להכנה ויוסיף לכל מנה טעם מתוק וטבעי. מושלם לשימוש על לחם, כבסיס לקינוחים או סתם לנשנוש בריא
עלי גפן ממולאים, הידועים גם כדולמה, הם מאכל מסורתי טורקי ואהוב במטבחים רבים במזרח התיכון. למרות שישנם גרסאות רבות עם בשר, הגרסה הצמחונית לא פחות עשירה בטעמים וריחות.
במדריך זה, נלווה אתכם שלב אחרי שלב בהכנת דולמה צמחונית מושלמת. נלמד כיצד להכין את עלי הגפן, למלא אותם בתערובת אורז ועשבים ריחניים, ולבשל אותם כך שיתקבלו עלי גפן ממולאים רכים, עסיסיים ומלאי טעם. בואו נתחיל!
מחפשים מתכון טעים ופשוט להכנת דג דניס על האש? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה כולל שילוב מנצח של דג דניס טרי עם עשבי תיבול ושום, המעניק לדג טעמים עשירים וניחוח מדהים. כל מה שצריך זה כמה מצרכים פשוטים וכמה דקות על המנגל, ותקבלו מנה מושלמת שתהפוך לכוכבת של כל ארוחה. בתיאבון!
אטריות סובה (או סובּה) הן סוג של אטריות העשויות מקמח כוסמת, שמקורן ביפן. האטריות הללו הן מרכיב מרכזי במטבח היפני ומשמשות במגוון מנות.
הפעם הבאנו מתכון לאטריות סובה עם רוטב מתקתק >>
חצ'אפורי הוא מאפה גיאורגי מסורתי המלא בגבינות עשירות ונמסות. המתכון הזה משתמש בבצק פיצה ובתערובת גבינות מגוונת הכוללת פטה, ריקוטה, מוצרלה ופרמזן, ליצירת חוויה קולינרית ייחודית. כל ביס מפנק אותך בטעמים מופלאים ובמרקם קריספי מבחוץ ורך ונמס מבפנים. המתכון קל ופשוט להכנה, ומתאים לכל ארוחה – בוקר, צהריים או ערב. פשוט עוקבים אחר ההוראות להכנת הבצק הממולא, אופים עד הזהבה ושוברים ביצה במרכז להשלמת המנה המושלמת.
יוטיאו (Youtiao) הוא מאכל סיני, המוכר גם כ"מקלות בצק מטוגנים". בניגוד לסופגניות המתוקות, יוטיאו בעל טעם נייטרלי ומרקם אוורירי, מה שהופך אותו לאהוב במיוחד עבור המקומיים לליווי מושלם לדייסה.
מקלות הבצק המטוגנים הללו, פריכים מבחוץ, רכים מבפנים ומושלמים כארוחת בוקר או כקינוח קליל. הנה המתכון >>
שעועית ירוקה מוקפצת עם סילאן היא המנה המושלמת למי שמחפש תוספת מהירה, קלה וטעימה. המשלבת את הטעמים הטריים של השעועית הירוקה עם המתיקות העדינה של הסילאן. במתכון זה תזדקקו רק לארבעה מרכיבים פשוטים כדי ליצור תוספת נהדרת שמתאימה לכל ארוחה.
מתכון לסלט ירקות עשיר ומפנק- המושלם לכל אירוח. הסלט משלב את הטריות של הפטרוזיליה והכוסברה, עם הניחוחות העדינים של עלי הסלרי. תוספת של חמוציות מתוקות, פקאן סיני ושקדים לבנים, עם רוטב לימון ודבש, יוצרים טעמים מרעננים ומיוחדים שישדרגו כל שולחן.
פילה אמנון (מושט) על האש הוא מתכון נהדר לכל המשפחה, כזה שגם הילדים יעופו עליו (באחריות). מדובר במנה קלה ומהירה להכנה, עם טעם עדין ומרקם רך שאהוב על כולם.
אחת הסיבות שאני מאוד אוהבת להגיש אותו לילדים שלי כי היתרון הגדול של הפילה, שהוא נקי מעצמות (עדיין צריך לבדוק לפני). תהנו >>
תכירו את ה- קייזרשמרן, פנקייק אוסטרי מפורר שמוגש עם רוטב תפוחים, פירות יער או כדור גלידה בטעם וניל. זהו קינוח מסורתי ומתוק שמתאים לכל שעה ביום, ומביא עמו טעם מיוחד ומנחם מהמטבח האוסטרי.
אם אתם מחפשים משהו קליל וטעים להכין, הנה רעיון מושלם – בליני! זה כמו פנקייק קטן (מזכיר קרפ צרפתי) ומיוחד שאפשר לאכול עם כל תוספת מגניבה שמתחשק. המתכון הזה ממש פשוט, וכל מה שצריך זה כמה מצרכים שיש בכל בית. אז תפסיקו לחשוב מה לאכול ובוא נתחיל להכין משהו טעים!
הנה מתכון מיוחד עם טעם נהדר של איולי בזיליקום. הרוטב הנפלא והמיוחד הזה, משלב את המתיקות המעודנת של המיונז ואת הטעם המרענן של הבזיליקום. מתאים במיוחד כמטבל לירקות טריים, כריך גורמה או לשניצל של שישי. ההכנה פשוטה ומהירה, והתוצאה – וואו! >>
הנה מנה ייחודית של סלק צלוי בתנור שמשלבת בצורה נפלאה את המתיקות של הסלק, המליחות של הבוטנים והקרמיות של הגבינה. מנת פתיחה זו מעולה לשבועות או לכל ארוחה חלבית חגיגית. תהנו >>
היום אנחנו נכין סלט טעים ובריא עם חסה ותפוחים, וברוטב שובב ומיוחד שמשדרג את הכל. המתכון קל ומהיר, ובסוף תקבלו מנה מרעננת שכולם יאהבו. בוא נתחיל!
מי היה מאמין שקרפ צרפתי יכול להיות גם כשר לפסח וגם הכי טעים ואוורירי שתפגשו בחג הזה!
קבלו מתכון כשר לפסח שכל מה שנדרש מכם זה להחליט אם אתם החבר'ה של נוטלה או השחר. בתיאבון!
עסיסיות מבפנים, זהובות וקריספיות מבחוץ, שלבו אותם עם מעט לימון, רוטב איולי שום או מיונז ואתם בהחלט מסודרים! קבלו מתכון לדגי פילה אמנון מצופים בכיסוי קריספי שנחטפים מהצלחת!
קח את הסלט הירוק החגיגי הזה עם החסה, עלי הרוקט, אגוזי המלך ותבינו כמה הוא פשוט להכנה וטעים ברמות שלא פלא שהוא סלט החג האהוב על המשפחה שלי כבר כמה שנים טובות.
קבלו מתכון לניוקי ברוטב רוזה כשר לפסח טעים, מהיר וקל להכנה. הולך מעולה לצד סלט ירקות רענן >>
הכנת פילה דג בינתן מנוקד מטוגן כשר לפסח היא בחירה מצוינת לאמצע השבוע או לחג שני, קל להכנה, כיף לאכול ישר מהמחבת והטעם? מושלם!
בפחות מכ- 30 דקות ויש לנו מתכון לארוחה מדליקה, קלה להכנה וטעימה עד כדי שלקחו את החלה שנשארה משבת וניגבו איתה את הרוטב שנשאר. קבלו את הפילה דג מושט בתנור עם שקדים על מצע ירקות >>
הנה מתכון פשוט וטעים של סלט עגבניות טריות עם עלי רוקט ופלפל חריף שתשדרג כל ארוחה >>
את המתכון הבא לסלט אבוקדו עם ביצים ובצל קצוץ דק דק דק אני מאוד אוהבת להכין, כמה שהוא פשוט ככה הוא טעים! מדריך קצר ומוצלח שכל אחד יכול >>
קבלו את הטנזיה – מאכל מסורתי שנוהגים יוצאי מרוקו להכין אותו בחגים על אורז, קוסקוס או לצד הבשר. המתכון של סוזי הוא קל להכנה וטעים ברמות אחרות.
קבלו מתכון למנה צמחונית שכיף להגיש אותה כעיקרית או כתוספת. האמת שלא משנה מה תבחרו, היא תהיה מסמר הערב; לוביה ירוקה עם ניוקי פטריות גרעיני דלעת ושומשום. בתאבון!
יש מאכלים שאני מחכה לחג רק בזכותם, מצה בריי בפסח הוא בהחלט סיבה טובה עבורי. קבלו מתכון קליל וטעים שתמיד כיף להכין גם אם החג כבר נגמר ונשארו מצות בארון >>
אם יש משהו שאני תמיד מחכה לו, זה למנה המוצלחת של סבתא קורין שמכינה לנו קבוע בפסח את המרק קניידלך המסורתי שלה. הפעם גם הצלחנו להביא את המתכון >>
הנה מנה שאתם הולכים לשמור ולגזור, פסטה תרד עם ניוקי תפוחי אדמה וגרעיני דלעת. מתכון שלמות ובקלי קלות! שילוב הטעמים הנהדר הזה הולך להיות כחלק מחגיגת הארוחה הקרובה ולכל מטרה >>
הכי ישראלי שיש, הכי רענן ובתכלס, הסלט הזה פשוט קליל להכנה שאין סיכוי שהוא לא מסתדר כתוספת מעולה על כל שולחן או כמנה בפני עצמה. קבלו מתכון לסלט ירקות מנצח >>
הנה מתכון קליל וטעים לדג סלמון ברוטב טריאקי וחרדל שתרצו להכין בכל אירוע חגיגי או אפילו יום רגיל. המתכון בעל טעם מתקתק מלווה במעט חריפות. בתאבון >>
הדרכה קצרה שח שלב אחרי שלב כיצד לצלות דג דניס שלם בתנור. זה למעשה סופר קל וטעים בטירוף. המנה מותאמת לכל אירוע חגיגי או מהלך ארוחת ערב קלילה או לקידוש של שבת.
הפעם בתפריט: מתכון ללחמניות שום נתלשות עם מילוי גבינה – המנה המושלמת לכל מי שמחפש לחלוק ארוחה שווה במיוחד!
קבלו מתכון להכנת מק אנד צ'יז שתרצו לאמץ. המנה הזו טעימה כל כך שאני אוהבת להכין אותה בכל פעם שמתחשק לי ארוחת ערב קלילה וזריזה >>
אולי מנת הסלמון ברוטב שום שלנו הוא מתכון פשוט, אבל יש לו עוצמה. בעזרת 4 מצרכים בלבד ויש לכם ארוחה מעולה. שווה להגיש בצד אורז, סלט או כל תוספת שמתחשק >>
