עוגיות פיסטוק מרציפן עם פיסטוקים קצוצים מעל
אם אתם אוהבים את השילוב העדין שבין הפיסטוקים למרציפן, עוגיות פיסטוק מרציפן אלו יכבשו את הלב שלכם! עם טעמים עשירים, מרקם רך ומעטה פיסטוקים קצוצים מעל, כל ביס מציע חוויית טעם ייחודית ומענגת.
סחלב חם פרווה – מתכון חם לחורף קר
קבלון מתכון לסחלב חם פרווה שייתן את הפתרון המושלם להתחמם בערבי חורף קרים. המשקה המפנק הזה, המבוסס על חלב שקדים ומי ורדים, מציע טעמים עדינים עם מרקם קרמי וסמיך. ניתן לשדרג אותו בקלות עם תוספות כמו קינמון, קוקוס או פיסטוק, ולהעניק חוויית טעם ייחודית לכל כוס
רוטב שמנת עם עשבי תיבול עירית ופטרוזיליה
רוטב שמנת עם עשבי תיבול עירית ופטרוזיליה מתאים באופן מושלם לפסטה, ירקות קלויים, משדרג מנות דגים ומשתלב נפלא עם תפוחי אדמה אפויים למרקם עשיר. משמש …
חלב קוקוס ביתי: פשוט, טבעי וטעים – עם אפשרות לשדרוג
הכנת חלב קוקוס ביתי היא פשוטה וטעימה, ועכשיו תוכלו לשדרג אותה עם תמצית וניל ותמרים למתיקות טבעית, כך שתהנו מחוויית טעמים עשירה ומיוחדת בכל פעם
קציצות כרובית: מתכון למנה טעימה וללא גלוטן
הכנת קציצות כרובית היא דרך מצוינת ליהנות ממנה בריאה, טעימה ופשוטה. היא מבוססת על כרובית, שהיא ירק עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים, וכוללת קמח שקדים שהוא תחליף מצוין ללא גלוטן.
המנה קלה להכנה, אפשר להכין אותה בבלנדר או במעבד מזון, והיא יוצאת פריכה מבחוץ ורכה מבפנים. היא מתאימה כמנה עיקרית או כתוספת לארוחה
השוואה בין משקאות אניס: ערק, אוזו, ראקי ופסטיס
משקאות אניס הם חלק ממסורות קולינריות ותרבותיות עשירות באזור הים התיכון והמזרח התיכון. למרות הדמיון ביניהם, לכל אחד יש מאפיינים ייחודיים שמבדילים אותו. בואו נעשה השוואה בין המשקאות ונדאג לשלב מנות בצד >>
סוכר וניל ביתי: כל כך פשוט! שלא תאמינו איך מכינים
סוכר וניל ביתי הוא דרך פשוטה ונהדרת לשדרג כל מנה מתוקה בטעם עשיר ומפנק של וניל. במדריך זה תמצאו מתכון קל להכנה, טיפים לשימוש נכון, הוראות אחסון, ורעיונות לתחליפים למקרה שאין לכם סוכר וניל בבית
סלט אורז צבעוני עם אפונה וירקות קלויים
הסלט צמחוני (או טבעוני) והוא בריא ומזין, מכיוון שהוא כולל אורז שחור, ירקות טריים וקלויים, המהווים מקור מצוין לוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
הסלט אורז צבעוני עם אפונה וירקות קלויים נראה מרשים מאוד ועם זאת, פשוט להכנה, עם מרכיבים זמינים שכל אחד יכול למצוא במטבח. אפשר להכין אותו במהירות, ולשדרגו בקלות על פי טעמים אישיים, כמו שינוי הירקות או הוספת מצרכים טופו או עוף.
גלידת חמאת בוטנים וחלווה במרקם חלומי וטעם מתוק מלוח
גלידת חמאת בוטנים קלה להכנה ללא מכונת גלידה, עם שילוב מושלם של חמאת בוטנים, חלווה ואגוזים. קינוח טבעי וקרמי, שמתאים לקיץ, עם טעמים מאוזנים של מתיקות ומליחות
חמאה תוצרת בית (2 מצרכים ב-10 דק') מדריך שלב אחר שלב
הכנת חמאה תוצרת בית היא דרך פשוטה ומהירה לשדרג את הארוחות שלכם. עם שני מצרכים ותהליך של 10 דקות, תוכלו ליצור חמאה ביתית טרייה וטעימה, שאותה ניתן לעצב ולטייב לפי הטעמים שאתם אוהבים.
היכולת להוסיף תיבול יצירתי, כמו עשבי תיבול, שום, פיסטוקים או תבלינים, מאפשרת לכם להתאים את החמאה לכל מנה וליצור טעמים חדשים ומיוחדים. בנוסף, הכנת חמאה ביתית מאפשרת לכם לשלוט על המרכיבים, להימנע מחומרים משמרים, וליהנות מהטעם הטבעי של החמאה הביתית בכל ארוחה
ביצה רוסית – מתכון מנת פתיחה לביצים ממולאות
ביצה רוסית הן ביצים ממולאות קלות ומהירה להכנה, מותאם לכל סוגי האירועים, אפשר לגוון בתיבול, נראות מרשים בהגשה, וניתן להכין אותן עם מגוון אפשרויות
מאכלים בצבע לבן
מאכלים בצבע לבן אולי לא תמיד זוכים להכרה כמו צבעים אחרים, אך הם מביאים טעמים מעולים לשולחן, עדינים, טריים ובמגוון מרשים של מרקמים. מנות רבות בצבע לבן מאפיינות מטבחים שונים ברחבי העולם ומשלבות בין חומרי גלם ייחודיים לשיטות בישול שלוקחות אותנו לעולם שלם ולתרבויות מגוונות.
כרוב ממולא אורז ברוטב לימון מרענן חמצמץ
המתכון לעלי כרוב ממולא באורז עם רוטב לימוני מרנן ומעט חמצמץ עשוי להראות מעט מסובך, אבל ההפך – הכנה קלה, עם שלבים פשוטים שמתאימים לכל אחד והיא מוסיפה צבע לשולחן
חובצה: מתכון פשוט לרוויון בהכנה ביתית ב- 10 דקות
חובצה, או רוויון בהכנה ביתית, היא תוספת קלה וטעימה שמעשירה סלטים, פנקייקים ופסטות. הכנתה מהירה ומאפשרת לכם לשלוט במרכיבים, כך שתוכלו ליהנות מטעם טרי ונפלא בכל מנה!
פירה חלבי – טעמים שמביאים שמחה לשולחן
פירה חלבי הוא לא רק פירה, הוא חוויה. בחרו את הטעם שיעבוד לכם טוב בארוחה הבאה והכניסו טעמים טובים יותר למטבח שלכם.
קצפת – מתכון ביתי וקליל שישדרג כל קינוח או עוגה
מתכון פשוט להכנת קצפת ביתית בו מוסבר בצעדים קלילים כיציד מכינים קצפת יציבה, מתוקה, טעימה וכזאת שתשדרג כל קינוח או עוגה >>