אם אתם מאלה שחובבי טעם מלוח שמעורבב עם טעם שוקולד מתוק, המתכון הבא הוא יצירת מופת קולינרית. בייגלה מצופה שוקולד לבן, קליל להכנה ונועד בדיוק בשבילכם >>
המצרכים לבייגלה מצופה שוקולד לבן:
- 2 כוסות בייגלה מלוח
- 1/2 כוס שוקולד לבן
אופן ההכנה:
- את השוקולד הלבן (אפשר גם שוקולד חלב / מריר) מניחים בקערה חסינת חום.
- מכניסים למיקרוגל למשך כ- 20 שניות. מערבבים וממשיכים בפולסים של כ- 10 שניות עד להמסה מלאה.
- מניחים בייגלה בקערה גדולה. יוצקים פנימה את השוקולד הלבן ומערבבים בעדינות (כדי שהבייגלה לא ישבר) עד שכל הבייגלה מצופים בצורה אחידה.
- כדאי לאחסן בכלי אטום או להגיש מיד. במידה ומקפיאים הבייגלה נשמר עד כחודש, יש להגיש בטמפרטורת החדר.
