קבלון מתכון לסחלב חם פרווה שייתן את הפתרון המושלם להתחמם בערבי חורף קרים. המשקה המפנק הזה, המבוסס על חלב שקדים ומי ורדים, מציע טעמים עדינים עם מרקם קרמי וסמיך. ניתן לשדרג אותו בקלות עם תוספות כמו קינמון, קוקוס או פיסטוק, ולהעניק חוויית טעם ייחודית לכל כוס
המצרכים לסחלב חם פרווה:
- 4 כוסות חלב שקדים
- 4 כפות קורנפלור
- 2 כפות סירופ מייפל
- 1/4 כוס מים קרים
- 1/4 כפית מי ורדים
- קינמון טחון – אופציונלי
- קוקוס מגורד – אופציונלי
- פיסטוק טחון – אופציונלי
אופן ההכנה:
- בסיר קטן על אש נמוכה מערבבים קונפלור יחד עם החלב למשך כ- 5 דקות או עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים את הסירופ מייפל, המים הקרים, מי הורדים וממשיכים לערבב עד שמתקבלת תערובת סמיכה וחלב השקדים מבעבע.
- מוזגים לכוסות הגשה, ומעליהם אבקת קינמון, קוקוס מיובש או פיסטוק כתוש. מגישים חם. בתאבון!
