זכרונות מתוקים מהילדות מתעוררים כשהצלילים הקריספיים של החצילים המטוגנים בסגנון העיראקי של אמא שלי מתפשטים באוויר, היינו מחכים בחוסר סבלנות עד שיהיו מוכנים רק כדי להכניס אותם רותחים לפיתה עם הסביח. קבלו מתכון אותנטי משובח, קל וטעים ברמות!!!
במתכון הבא המטבח שלכם יתמלא בניחוחות של טעמים עוצמתיים! קבלו חוויה קולינרית מופלאה: קציצות בשר עם חצילים מוקפצות שיביאו לשולחן השישי או החג מנה סופר טעימה ומוצלחת >>
הנה מתכון נדיר וטעים לצ'יפס חציל עם ביצה וגבינה מעל שנאפים בתנור עד שהם פריכים. תוספת נהדרת לשולחן או אפילו כנשנוש חטיף. קשה לנחש שהם עשויים מחצילים!
חצילים מטוגנים באים מצוין על שולחן אירוח, או בפיתה סביח ואפילו בחלה עם שניצל! הנה מתכון קליל להכנה וטעים בהחלט. הוספנו כמה טיפים שיהיה קל לבחור חציל איכותי לטיגון >>
מתכון לסלט חצילים במיונז פשוט וקליל, עם מצרכים שיש לכל אחד בבית. ממרח שכיף לשלוף מהמקרר והוא הולך עם צנימים או חלה של שבת- בצורה מושלמת! סלט שאסור לפספס >>
באבא גנוש הוא למעשה סלט חצילים בטחינה מדליק שיכול להוסיף טעם מיוחד בסגנון מזרח תיכוני (פופולרי בטורקיה, סוריה, יוון ולבנון) לשולחן הארוחה שלכם. הנה המתכון שיגרוף מחמאות >>
סלט חציל בתנור הוא אחד מהמנות הבריאות והטעימות ביותר שתוכלו להגיש באירוח או כתוספת טעימה לארוחת הערב הקלילה בבית
