אין יותר ישראלי מסלט אבוקדו וביצים במיונז! זו לגמרי תוספת פופולרית שחוצה גילאים. מתכון קליל, מהיר וסופר טעים!!!
המצרכים לסלט אבוקדו וביצים במיונז:
- 2 אבוקדו בינוניים בשלים
- 3 ביצים קשות
- 2 כפות מיונז
- מלח לפי הטעם
אופן ההכנה:
- מרסקים בצלחת את האבוקדו עד לקבלת מרקם אחיד. במקביל מגרדים בפומפייה את הביצים הקשות ומניחים בצלחת נפרדת, מערבבים עם מלח ומיונז. לאחר מכן מאחדים את הביצים עם האבוקדו ומערבבים היטב.
- מומלץ להגיש עם לחם בית, חלה, לחמניה או בגט טרי. בתיאבון!
