יש סלטים שמככבים אצלי קבוע בכל שולחן קידוש או בימי חג, סלט כרוב ותירס במיונז הוא כזה והוא בהחלט מסמר הערב. קבלו מתכון חגיגי, קל להכנה ומוצלח לשבת >>
המצרכים סלט כרוב ותירס במיונז:
- 1 כרוב סגול גדול, מגורר או קצוץ דק
- 1/2 כוס גרעיני תירס טחונים
- 3 כפות מיונז
- 1 כפית דבש (אופציונלי)
- מלח ופלפל לפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצה לקישוט (אופציונלי)
אופן ההכנה:
- בקערה גדולה, מערבבים את הכרוב החתוך דק עם גרעיני התירס.
- מוסיפים את המיונז והדבש ומערבבים היטב עד לאיחוד טעמים.
- מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- מגישים את הסלט בקערה ומקשטים עם עלי פטרוזיליה (אופציונלי).
- ניתן לקרר את הסלט לפני ההגשה כדי שהטעמים יספגו. בתאבון!
