עונת האבוקדו כבר כאן והוא כל כך טעים שהוא מושלם בכל שעה ביום! מעבר לזה שהוא עשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין E, ויטמין B, ויטמין K, חומצה פולית ואשלגן, הוא קל להכנה. מתכון לסלט אבוקדו שבא מושלם על חלה או לחם ביתי. בתיאבון!
המצרכים לסלט אבוקדו:
- 1 אבוקדו גדול בשל
- 1-2 לימון טרי סחוט
- פלפל ומלח לפי הטעם
- 2-3 גבעולי שמיר לקישוט
אופן ההכנה:
- בצלחת שטוחה גדולה מרסקים את האבוקדו היטב עם מזלג, מוסיפים את הלימון, פלפל ומלח. מסדרים יפה בצלוחית הגשה ומעל מפזרים שמיר קצוץ לקישוט.
