את המתכון הפשוט הזה לסלט חלומי מטוגן בהשראה ים תיכונית אתם הולכים לאמץ וביג טיים! בזכות הירקות הקרירים שמתנגשים עם הגבינה החמה, המנה הצמחונית הזו היא אחת הפייבורטיות בארוחות הערב >>
המצרכים לסלט חלומי מטוגן:
- צרור עלי בייבי מיקס
- 2-3 עגבניות טריות חצויות לחצי או רבעים
- 1 מלפפון פרוס דק
- 1 בצל ירוק פרוס דק
- 1/2 גמבה פרוסה לרצועות
- 100 גרם גבינת חלומי מטוגנת
- 1/3 כוס שמן בישול
- 2 שיני שום כתושות
- 2 כפות לימון סחוט טרי
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
- מלח (לפי טעם אישי)
- 1/4 כפית פלפל שחור טחון
אופן ההכנה:
- אל קערה גדולה פורסים עלי בייבי, בצל ירוק, עגבניות, מלפפון וגמבה.
- בקערה קטנה נפרדת מערבבים היטב שמן, שום, לימון, חרדל, מלח ופלפל.
- מערבבים את הירקות והרוטב. מעל, מסדרים את גבינת החלומי המטוגנת (להוראות הכנה, ניתן ללחוץ כאן).
- בתאבון! סלט טעים מהסרטים שמתאים לכל ערב!
