קבלו דרך מתוקה להשתמש בבננות הבשלות שיושבות בקערת הפירות ורק ממתינות שיעשו איתן משהו טוב, ומה יכול להיות יותר טוב ממתכון לעוגת בננות פרווה מושלמת עם שוקולד צ'יפס לבן? קבלו דרך קלה ומעולה להכנה >>
המצרכים עוגת בננות פרווה:
- 4 בננות בשלות מעוכות
- ½2 כוסות קמח תופח
- 4 ביצים
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן בישול
- 1/2 כוס מיץ תפוזים
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כפית אבקת סודה
- 1/3 כוס שוקולד צ'יפס בצבע לבן
- 1/3 כוס שוקולד צ'יפס בצבע חום
אופן ההכנה:
- מחממים את התנור ל- 175 מעלות. משמנים תבנית אפייה מרובעת בינונית עם ספריי אפייה. ניתן לרפד את התחתית בנייר אפייה.
- בקערה גדולה מערבבים יחד את כל המצרכים (לא כולל השוקולד צ'יפס הלבן והחום) עד שמתקבלת תערובת אחידה.
- בתבנית המשומנת מפזרים בנדיבות את שוקולד הצ'יפס הלבן ועליו שופכים מחצית מהבלילה.
- מפזרים בנדיבות את שוקולד הצ'יפס החום, ועכשיו מוזגים את שארית התערובת. במידה ונשאר עוד קצת שוקולד משני הצבעים אפשר לפזר עוד…
- אופים בתנור שחומם מראש למשך כ- 45 דקות או עד שהחלק העליון כבר לא מבריק ומרכז העוגה יציב גם במידה ונותנים לחיצה עדינה. השיטה הטובה ביותר לבדיקה היא בעזרת קיסם שיוצא יבש ולא רטוב. בתאבון!
