מחפשים לשדרג את מנת הסושי הביתי שלכם? לא תאמינו כמה זה פשוט, הנה מתכון קליל ומהיר להכנת טמאגו או בשפת הרחוב העממית, חביתה יפנית.
המצרכים לטמאגו:
- 2 ביצים
- 1 כף טריאקי
- 1 כף שמן
אופן ההכנה:
- טורפים היטב את הביצים בקערה, מוסיפים טריאקי ומערבבים היטב שוב.
- מחממים מחבת עם כף שמן בישול, יוצקים את הביצים לתוכה ומבשלים כמה דק מכל צד עד שמתקבלת חביתה. בתאבון!
