פסטה בשמנת לבישול עם בטטה ועגבניות שרי – מנה קלילה להכנה, צבעונית וסופר טעימה! השילוב בין רוטב השמנת העשיר דרך מתיקות הבטטה ועד לג׳וסיות שבעגבניות השרי – יוצרים טעמים נפלאים שכולם יאהבו.
המנה מתאימה לארוחת צהריים או ערב מפנקת ומומלצת גם לאירוח ולא רק בשל המראה היפה והמרקם המיוחד.
הכנת המתכון הזה היא דרך נהדרת להינות משקשוקה עגבניות שרי עשירה בטעמים טריים וטעימים עם מתיקות מיוחדת. מדובר במנה פשוטה וקלה להכנה, מלאה בירקות בריאים כמו כוסברה ושום, שמהם יוצאת שקשוקה שמרשימה את כולם
זו ארוחה מושלמת לכל שעה ביום, שמתאימה לארוחת בוקר, צהריים או ערב, ומספקת חוויית אוכל משותפת ומהנה
אם אתם מחפשים מתכון מהיר וטעים לארוחת ערב, הניוקי הזה ברוטב עגבניות טריות עם יין לבן ובזיליקום טרי הוא הבחירה המושלמת. הטעמים הרעננים והעשירים משתלבים יחד לרוטב קרמי ומפנק, וההכנה לוקחת פחות מ- 10 דקות!
המרק גספצ'ו אבוקדו הקריר והטבעוני הזה הוא דרך מושלמת לשמור על רעננות קיצית, השילוב הנפלא של האבוקדו עם המרקם קרמי וסלט העגבניות מעל יוצר שילוב מרענן וטעים. עשיר בטעמים ובריא מאוד, הוא מהווה מנה קלה שתשאיר אתכם שבעים ומרוצים.
השילוב המיוחד של שומר אפוי בתנור עם עגבניות שרי, פלחי לימון ובזיליקום יוצר סלט מרענן וקליל שמתאים לכל ארוחה. הסלט מציע איזון מושלם בין טעמים חמוצים ומתוקים, והוא נהדר גם כתוספת וגם כארוחת ערב. בתאבון!
שילוב מנצח של עגבניות טריות, בזיליקום ריחני, ושמן זית איכותי על פרוסות לחם קלוי ופריך – הברוסקטה הזו תביא את טעמי הקיץ של איטליה הישר לצלחת שלכם.
הקיץ בפתח ואין דרך טובה יותר להתרענן מאשר עם גספצ'ו קר ומרענן. מרק עגבניות קר זה משלב בתוכו עגבניות בשלות, מלפפון טרי, פלפל חריף, בצל סגול, ושום, ומקבל טוויסט רענן מכוסברה קצוצה. תוספת של חומץ יין אדום ושמן זית איכותי מעניקה לו עומק טעמים. המנה מושלמת כפתיח קליל או כנשנוש מרענן בכל שעות היום.
הנה מתכון פשוט וטעים של סלט עגבניות טריות עם עלי רוקט ופלפל חריף שתשדרג כל ארוחה >>
הבלאדי מרי הוא אחד הקוקטיילים הידועים ביותר בעולם בזכות השילוב המיוחד של מיץ העגבניות עם הסלרי והוודקה. המתכון מתחלק לאלו שמשוגעים עליו ואלו שפחות. מה שבטוח, אם אתם בני 18 ומעלה, כדאי לנסות (לפחות פעם אחת)…
הנה מתכון מושלם לתוספת קלאסית ב- 5 דקות של סלט עגבניות עם בזיליקום. יכול להיות מעולה בסנדוויץ', כתוספת לארוחת הבוקר, הצהריים ואפילו הערב. בקיצור, משתלב היטב בכל הזדמנות. בתאבון!
מתכון לפסטה עם שמן זית כמו במסעדה, בעבודה של 10 דקות! המתכון הזה עם הפסטו, הזיתים, העגבניות המיובשות והרוטב שנוצר משמן הזית הופך כל ביס לחלום – באחריות! מושלם באירוח, או בארוחת ערב.
הנה מתכון לפסטה פשוטה וטעימה שאפשר לאכול בכל רגע או אפילו לארוז בקופסאות ארוחת הבוקר של הילדים שלכם, אז אל תחפשו להמציא את הגלגל. פשוט תיהנו ממנת פסטה פסטו עגבניות שרי מושלמת! היא קלה להכנה וסופר טעימה שעשויה מ- 6 מצרכים בלבד!
המתכון שלנו לעגבניות מוקפצות במחבת מושלמות כתוספת לצד הארוחה, או כנשנוש על קרקר, או צנים כארוחת ערב ואפילו ביניים קלה. הן פשוטות להכנה ולוקח להכין אותן רק 10 דקות. מה שבטוח, הן מעולות לכל שלב שביום. המתיקות המעודנת שלהן ממכרת וגורמת תמיד לרצות עוד.
יום שבת בבוקר, ביצה קשה, רסק עגבניות לג׳חנון וכמובן ג'חנון! זה לגמרי ה- סמל יום לחופש נהדר מלא בפחמימות טעימות. הנה מתכון הכי קל, ממצרך אחד בלבד שישדרג לכם כל מאפה שרק תבחרו >>
המתכון הזה כל כך פשוט שהוא גובל בגאונות! עגבניות שרי בתנור בציפוי שמן זית, שום ועשבי תיבול. העגבניות מקבלות מכת חום גבוהה, מה שגורם להן לספוג טעם קרמלי מתוק, שהן תוספת מעולה לכל מנה או אפילו כנשנוש בריא בפני עצמו.
אחד הכריכים שאפשר לאכול אותו בכל שלב ביום, בוקר צהריים או ערב.
מנחם, מפנק ומשביע.. ואיך לא, הכי פשוט ומהיר להכנה. קבלו את המתכון שלנו לכריך פסטרמה טעים.
סלט חסה בתוספת עגבניות שרים וקרוטונים היא אופציה מרעננת ומושלמת כתוספת בצד או כארוחת ערב בפני עצמה. הנה מתכון קליל טעים לסלט שווה >>
סלט קפרזה או כמו שהאיטלקים מכנים אותו אינסלטה קפרזה הוא מתכון קליל, פשוט וטעים שעשוי בעיקר מעגבניות טריות, מוצרלה ובזיליקום. החבר'ה מארץ המגף עפים עליו בארוחת הבוקר / ערב וזה הזמן שגם אנחנו נלמד להכין >>
הנה מתכון קליל עבור סלט עגבניות טריות, טעים ובפחות מ- 5 דקות של עבודה משדרגים כל ארוחה ביום >>
מרק עגבניות היא מנה קלה וטעימה שניתן להכין במהירות בבית והוא לגמרי מתאים לכל עונות השנה. המרק עשוי ממרכיבים פשוטים וטריים ומצריך מינימום מאמץ והוא מצוין לאורחים או למשפחה כמנה ראשונה או כמנה עיקרית.
הסלט צמחוני (או טבעוני) והוא בריא ומזין, מכיוון שהוא כולל אורז שחור, ירקות טריים וקלויים, המהווים מקור מצוין לוויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים.
הסלט אורז צבעוני עם אפונה וירקות קלויים נראה מרשים מאוד ועם זאת, פשוט להכנה, עם מרכיבים זמינים שכל אחד יכול למצוא במטבח. אפשר להכין אותו במהירות, ולשדרגו בקלות על פי טעמים אישיים, כמו שינוי הירקות או הוספת מצרכים טופו או עוף.
שקשוקה תרד עם בזיליקום, גבינה צהובה ושמנת היא מנה ייחודית, מזינה, מרשימה וקלה להכנה שמתאימה לכל שעה ביום ומשתלבת נהדר עם לחם או חלה טרייה
המנה הזו, בהשראת המטבח ההודי העשיר בתבלינים, משלבת פטריות טריות עם קרם קוקוס ותבלינים חמימים, שיוצרים טעמים עמוקים ומרקם קטיפתי וקרמי.
סלט פטריות ברוטב קארי הוא מנה ייחודית שמביאה את הארומה המיוחדת של תבלינים כמו כמון, כורכום וגרם מסאלה, והיא מתאימה כסלט מושלם או כתוספת מיוחדת לשולחן ומהווה אפשרות טעימה ובריאה גם לצמחונים וטבעונים.
אם אתם חושבים שמתכוני ביצים מסתכמים רק בחביתה, חכו שתראו את הרעיונות המדהימים האלה! אספנו עבורכם 14 מתכונים מגוונים ומפתיעים – מפרנץ' טוסט מתוק ועד לשקשוקה עגבניות שרי, דרך מתכון קל לחצ'פורי עם גבינות, ביצה ועוד…
ביצה סקוטית היא מנה מעולה, טעימה ומפנקת, עם שילוב של ביצה קשה (איך לא?!), בשר טחון וציפוי פריך, שיוצר מרקם מעניין בחך. למרות שמדובר במנה מרשימה, המתכון קל להכנה ואינו דורש שלבים מסובכים.
סקוטש אגס היא מנה מסורתית מבריטניה ויכולה לשמש כתוספת מעולה לארוחת צהריים קלילה ועשויה להתאים לאירועים, רוצים להכין? קבלו >>
מרק סלק במרקם חלק, סמיך ועשיר הוא בחירה מעולה לארוחת צהריים או ערב מחממת ומזינה. שילוב הסלקים עם תפו"א יוצר מנה שנעים לאכול, עם טעמים עמוקים ומתיקות מעודנת. המרק הזה מצוין למי שמחפש מנה טעימה ומנחמת, עם מרקם קרמי שלא מצריך שימוש בשמנת
ערב מגשים בצבעים מאפשר לנו לקחת את החוויה הקולינרית צעד אחד קדימה על ידי שילוב של צבעים שמעניקים לא רק טעם, אלא גם תחושה ואווירה מיוחדת.
כל צבע נושא עמו סגנון ייחודי: מהטוהר של הלבן, דרך החמימות של הצהוב ועד האנרגיה של האדום – המגשים הצבעוניים יוצרים עושר ויזואלי וטעמים מגוונים שמתאימים לכל אירוע וחגיגה. הנה כמה אפשרויות ששווה לקחת בחשבון בערב הבא >>
המתכון הזה כל כך מצוין כי הוא פשוט, טעים ומרשים. פיצה ביאנקה (נקראת גם פיצה לבנה) עם גבינות קרמיות ושום היא גרסה עשירה ומיוחדת לפיצה הקלאסית. קלה להכנה, גמישה לשדרוג בתוספות שונות, ומביאה טעמים עדינים ומרקם רך שמספק התענגות בכל ביס
סלט קינואה צבעוני ומרענן שמכינים ב-10 דקות בלבד! משלב קינואה אוורירית עם עגבניות שרי, תפוזים וגזר, לתוצאה טעימה, בריאה ומלאת צבעים. מושלם לארוחה קלה או כתוספת לאירוח.
ביצה רוסית הן ביצים ממולאות קלות ומהירה להכנה, מותאם לכל סוגי האירועים, אפשר לגוון בתיבול, נראות מרשים בהגשה, וניתן להכין אותן עם מגוון אפשרויות
מאכלים בצבע ירוק לא רק משדרים רעננות וטבעיות, אלא גם מביאים איתם את הברק, החיות, וטעמים שמזכירים את השדה והטבע במלוא עוצמתם. המנות הירוקות הן חגיגה של צבעים, בריאות וטכניקות בישול יצירתיות שמשאירות את הירקות טריים ורעננים >>
ארנצ'יני הם כדורי אורז פריכים וטעימים, ממולאים בגבינת מוצרלה מותכת, ומבושמים בטעמים עשירים של פטרוזיליה ושום. המנה האיטלקית הקלאסית הזו מושלמת כמנה ראשונה או כנשנוש לארוחה חלבית מוצלחת במיוחד
מאכלים בצבע אדום במטבח מושכים את העין ומעוררים חושים, עם טעמים עזים, מתובלים ומלאי חיים. מנות אדומות מייצגות תשוקה ועוצמה, ומקורן במגוון מטבחים עשירים ומסורתיים. גלו את היופי והעומק של המאכלים האדומים במלוא תפארתם > >
מאכלים בצבע צהוב מביאים איתם נוכחות עזה וחמימה לשולחן. הם מזוהים עם טעמים עשירים ומגוונים, מחומרים טבעיים כמו כורכום ותירס ועד ליצירת מנות עשירות בחמאה או חלמוני ביצים. המנות הצהובות לא רק מעוררות את התיאבון אלא גם מציעות חוויה קולינרית ססגונית שתשדרג כל שולחן.
מאכלים בצבע כתום אולי לא תמיד מקבלים את תשומת הלב הראויה להם, אך הם מביאים לשולחן אנרגיה, מתיקות טבעית, ומגוון ניחוחות מרעננים. מנות כתומות מאפיינות מטבחים רבים בעולם, ומשלבות טכניקות בישול שמדגישות את הייחודיות של המרכיבים הכתומים. קבלו את המאכלים הכתומים במלוא תפארתם > >
מחפשים דרך לשדרג את הפטוצ'יני שלכם? רוטב אלפרדו קרמי ועשיר הזה הוא הפתרון המושלם – תוך 10 דקות יש לכם רוטב משגע שמקפיץ כל מנת פסטה לרמה אחרת!
סוכריות עראיס הן מתאבן מהיר וקריספי עם בשר טחון מתובל עטוף בטורטייה, שנצלה על הגריל. מושלם להגשה עם רטבים כמו טחינה או עמבה.
שומר צלוי הוא מנה קלילה ומזינה שמדגישה את הטעם העדין והמתקתק של השומר, תוך שמירה על מרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים. הוא קל להכנה, דורש מעט מאוד מרכיבים, ומהווה תוספת נהדרת לכל ארוחה, בין אם לצד מנות עיקריות או כסלט חם.
מנת האורז ביריאני הטבעוני שלנו מקבל שדרוג מתוק עם תוספת של צימוקים ואגוזי קשיו קלויים. המנה הזאת משלבת בין טעמים ארומטיים, מתיקות קלה ופריכות מושלמת, מה שהופך אותה לבחירה אידיאלית לארוחה חגיגית.
מחפשים מנה מרשימה וקלילה שמביאה את מיטב הטעמים הטריים של הירקות? רטטוי קלאסי הוא הפתרון המושלם – מתכון צרפתי פשוט שמוכן בתנור ומלא בטעמים עשירים וניחוחות מרעננים.
רוטב סלסה טרי ומרענן הוא תוספת מושלמת לכל מנה מקסיקנית או לנשנוש קל עם דוריטוס בטעם טבעי. במתכון הזה תלמדו כיצד להכין סלסה ביתית בקלות, תוך שימוש במרכיבים טבעיים וטריים, וכל זה תוך פחות מ-10 דקות עבודה!
אם אתם אוהבים טעמים עזים וחריפים, סחוג תימני אדום הוא התוספת המושלמת למנות שלכם. המתכון הבא ידריך אתכם להכנת סחוג אדום חריף אש שיגרום לכל ארוחה להתפוצץ בטעמים.
הפסטה הורודה ברוטב סלק קטיפתי היא הבחירה המושלמת לארוחה רומנטית ואלגנטית. עם צבעה הייחודי והטעמים העשירים, המתכון הזה יוסיף גוון של אהבה ורומנטיקה לכל ערב זוגי ויהפוך את הארוחה לחוויה בלתי נשכחת
מחפשים מתכון שמשלב את העושר של גבינות עם רעננות התרד? המתכון הזה ללזניה גבינות ותרד הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי לפנק את המשפחה בארוחה איטלקית מופלאה.
אם אתם מחפשים את הדרך המושלמת להביא את חווית הבר אליכם הביתה, אוסף מתכוני הקוקטיילים האלכוהוליים הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים. כל קוקטייל משלב טעמים ייחודיים ומרעננים, שיספקו לכם חוויה אלכוהולית בלתי נשכחת.
כל אחד מאיתנו זוכר את הטעם המיוחד של מלפפונים חמוצים שסבתא הייתה מכינה. המים הצוננים, החומץ החזק, והתבלינים שהיו נותנים למלפפונים את הטעם והמרקם האידיאלי. עכשיו הגיע הזמן לשחזר את הטעמים האלה בבית, בדיוק כמו שסבתא הייתה עושה.
המרק הזה הוא חיבוק חמים ביום חורף קר, עם שילוב טעמים עשיר וקטיפתי של ירקות טריים ועדשים כתומות. עם נגיעות של מנגולד ושמיר, הוא מושלם לכל הזדמנות
דאקירי קלאסי עם רום לבן, מיץ ליים טרי וסירופ סוכר. קוקטייל מרענן וקלאסי, מעוטר בחצי ליים ועלי נענע טריים. מושלם לשעת ערב קיץ חמה או לכל אירוע מיוחד.
אם אתם מחפשים תוספת בריאה, קלה להכנה ומלאה בטעמים עמוקים – המתכון הזה הוא בשבילכם. דלעת מתובלת בתנור היא דרך פשוטה להכניס צבע וטעם לשולחן. עם שילוב מושלם של תבלינים מחממים, השמן שנספג בה מדגיש את מתיקותה הטבעית, והתוצאה היא מנה שמוכנה תוך זמן קצר אך משאירה רושם גדול. מושלם לצד כל ארוחה, או אפילו כנשנוש בפני עצמו.
רוצים להקפיץ את ארוחת הצהרים שלכם? עראיס קריספי ועסיסי שמתאים גם למחבת וגם לנינג'ה – המתכון המושלם לפינוק מהיר, מלא טעמים וכזה שעושה חשק להזמין את כל החברים.
בוקר עמוס ומלא משימות לא חייב להיות מתכון לוויתור על ארוחת בוקר טובה. עם ארבעת המתכונים הבאים לכריכי בוקר עשירים, תוכל ליהנות מארוחה מזינה ומשביעה שתספק לך אנרגיה לכל היום, גם כשלחצים בזמן.
המתכון שלנו לפריטטה עם גבינות וירקות מתאימה להגשה כמנה עיקרית או תוספת מפנקת בארוחות בוקר, צהריים או ערב. פשוטה להכנה ומלא בטעמים טריים!
אם אתם מחפשים מנה משביעה וטעימה שמכילה מרכיבים שתמיד יש בבית, פשטידת הפסטה והגבינות הזו היא הפתרון המושלם. שילוב של פסטה, גבינות וביצים יוצר פשטידה עשירה בטעמים ובמרקם מפנק, שכל המשפחה תאהב. בואו נתחיל!
עלי גפן ממולאים, הידועים גם כדולמה, הם מאכל מסורתי טורקי ואהוב במטבחים רבים במזרח התיכון. למרות שישנם גרסאות רבות עם בשר, הגרסה הצמחונית לא פחות עשירה בטעמים וריחות.
במדריך זה, נלווה אתכם שלב אחרי שלב בהכנת דולמה צמחונית מושלמת. נלמד כיצד להכין את עלי הגפן, למלא אותם בתערובת אורז ועשבים ריחניים, ולבשל אותם כך שיתקבלו עלי גפן ממולאים רכים, עסיסיים ומלאי טעם. בואו נתחיל!
בואו ללמוד איך לשמור נכון על סירים ומחבתות, כך שישמשו אתכם לאורך שנים רבות, עם מדריך פשוט וקל להבנה שמסביר כל מה שצריך לדעת!
פילה אמנון (מושט) על האש הוא מתכון נהדר לכל המשפחה, כזה שגם הילדים יעופו עליו (באחריות). מדובר במנה קלה ומהירה להכנה, עם טעם עדין ומרקם רך שאהוב על כולם.
אחת הסיבות שאני מאוד אוהבת להגיש אותו לילדים שלי כי היתרון הגדול של הפילה, שהוא נקי מעצמות (עדיין צריך לבדוק לפני). תהנו >>
העגבניה, פרי או ירק? היא קטנה ושופעת, ידועה בצבעיה האדמדמים העזים והפכה לאורך השנים לאחד המצרכים המרכזיים בכל מטבח ברחבי העולם וזאת בזכות השילוב המושלם של טעם ובריאות, עם היסטוריה שהחלה באמריקה הדרומית והגיעה לכל פינה בכדור הארץ. בואו גלו עוד >>
היום אנחנו נכין סלט טעים ובריא עם חסה ותפוחים, וברוטב שובב ומיוחד שמשדרג את הכל. המתכון קל ומהיר, ובסוף תקבלו מנה מרעננת שכולם יאהבו. בוא נתחיל!
אם אתם מחפשים מתכון מרוקאי למטבוחה חריפה מהירה להכנה, כדאי שתעצרו כאן, כי את המטבל הטעים הזה אתם תרצו בכל שישי אתכם לצד החלה של שבת או כסלט לצד הבשרים והדגים.
כשלומדים איך לאחסן פירות וירקות נכון, זה עוזר לשמור דבר ראשון על הבריאות שלנו ובמקביל גם על הכיס – ככה אורך חיי המדף שלהם- ארוכים יותר. בין אם מאחסנים במקרר, במקום חשוך, יבש ומוצל או אפילו על השיש, קבלו כמה טיפים שווים לאחסון במטבח >>
