המתכון הזה מעולה עבור כל מי שרוצה להכין קינואה אחד אחד בצורה פשוטה ומהירה, עם תוצאה אוורירית וגרגרים נפרדים. קינואה היא לא רק קלה להכנה, אלא גם בריאה ומזינה – עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים.
בנוסף, היא מתאימה למגוון רחב של תפריטים – צמחוני, טבעוני, וללא גלוטן. עם המתכון הזה, תוכלו לשלב אותה בסלטים, מנות עיקריות, או כתוספת מזינה לכל ארוחה!
המתכון הזה לקישואים ממולאים הוא הרבה יותר ממנה מסורתית עבורי – זה זיכרון ילדות עמוק ויקר. אמא שלי, סבתא מרוקאית במלוא מובן המילה, הייתה מכינה את המנה הזו בכל שנה לקראת הארוחה המפסקת של יום כיפור. מאז שאני קטן, אני זוכר את הריח המתובל שממלא את הבית לפני כניסת הצום, את הקישואים המושלמים ואת האהבה שהייתה משקיעה בכל פרט קטן.
היום, המתכון עבר אליי, ואני ממשיך את המסורת של אמא, עם אותה תשוקה ואותם טעמים שעוטפים את המשפחה בכל שנה מחדש, ועכשיו אני מעביר אותו אליכם >>
אם אתם מחפשים רוטב עשיר וקטיפתי שמשדרג כל מנה, רוטב הולנדייז הוא הפתרון עבור מה שאתם צריכים – עם טעמים חמאתיים ורמז קל של לימון, הוא מושלם לליווי ביצים עלומות, ירקות מאודים או אפילו מנות עיקריות של דגים
ביצה רוסית הן ביצים ממולאות קלות ומהירה להכנה, מותאם לכל סוגי האירועים, אפשר לגוון בתיבול, נראות מרשים בהגשה, וניתן להכין אותן עם מגוון אפשרויות
ביצים קשות הן חטיף בריא ומזין, שמתאים לכל שעה ביום. במדריך הזה תגלו איך להכין ביצה קשה על הגז, במיקרוגל בקלות, כמה זמן לבשל אותה, כיצד לאחסן במקרר, וערכים תזונתיים חשובים שיעזרו לכם להבין את היתרונות של ביצים קשות בתפריט שלכם.
אם אתם מחפשים חלות מרשימות ורכות שימלאו את הבית בניחוח משגע, המתכון הזה מושלם עבורכם. החלות האווריריות עם ציפוי השומשום הקראנצ'י יגרמו לכולם בשדולחן השבת לבקש עוד פרוסה, מושלם עם הדגים של שבת!
הכנת עוגת הדובדבנים הזו היא דרך מצוינת ליהנות מקינוח עשיר ומפנק במינימום מאמץ. השילוב בין הבצק הרך לדובדבנים החמצמצים יוצר איזון מושלם של טעמים, והציפוי העדין של אבקת הסוכר מוסיף נגיעה מיוחדת של מתיקות.
העוגה לא רק קלה להכנה, אלא גם מתאימה לכל אירוע – מארוחה חגיגית ועד קפה של אחר הצהריים >>
סלט גרגרי חומוס עם פלפלים הוא מנה קלילה וצבעונית, המשלבת טעמים טריים ומרעננים, מושלמת כאפריטיף לשבת. אין כמו להגיש אותו לשולחן לצד כוס משקה אלכוהולי, כשהוא מוסיף לאווירה החגיגית ומעורר תיאבון לפני הארוחה
פשטידת תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינת צ'דר היא מתכון נהדר לשולחן שבועות או לערב גבינות חגיגי. המנה המפנקת הזו משלבת תפוחי אדמה רכים וגבינת צ'דר נמסה, שיוצרים שילוב מושלם של טעמים ומרקמים
פלאפל בתנור הוא הדרך המושלמת ליהנות מכדורי פלאפל זהובים וקריספיים, בלי צורך בטיגון. המתכון הזה פשוט להכנה, מלא בטעמים, והוא גם טבעוני, מה שהופך אותו לאופציה נהדרת לארוחה ביתית
מאפינס אוכמניות מציעים טעמים מתוקים וטעימים, והם קלים ומהירים להכנה. האוכמניות עשירות בוויטמינים ונוגדי חמצון, מה שהופך אותן לבחירה מעולה. בנוסף, המאפינס מציעים גמישות רבה – ניתן לשנות את המתכון ולהוסיף תוספות שונות כמו אגוזים או שוקולד, כך שתמיד אפשר לחדש ולגוון
אין דרך טובה יותר לפתוח את היום עם כוס מיץ תפוזים טרי, טבעי ומלא בויטמין C. המיץ הזה לא רק מרענן, אלא גם מספק לגוף נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים החשובים לחיזוק המערכת החיסונית. בואו לגלות כמה קל להכין מיץ תפוזים טרי בבית עם כמה טיפים לשדרוג >>
מלבי הוא קינוח קלאסי מרענן, והגרסה החלבית המקוצרת הזו מציעה חווית הכנה פשוטה, מהירה ובתכל'ס? טעימה! המתכון עושה שימוש במרכיבים פשוטים ומציע טעמים עדינים ומפנקים, מה שהופך אותו לאופציה מעולה בכל הזדמנות
בעזרת תוספות כמו אגוזים, קוקוס או סירופ, כל אחד יכול להתאים את המלבי לפי הטעם האישי שלו וליצור קינוח שיתאים לו בול!
קרם פטיסייר, מתכון צרפתי הקלאסי, הוא תערובת סמיכה וקטיפתית שמשדרגת כל קינוח. בין אם בעוגות שכבות, טארטים פירותיים או אקלרים, קרם זה מעניק מילוי עשיר וטעים לכל מאפה
אם גם אתם אוהבים פתיתים ומחפשים את הדרך המושלמת להכין אותם אחד אחד, הגעתם למקום הנכון! כאן תמצאו את המתכון הבסיסי עם כל השאלות הנפוצות, התשובות והטיפים שיעזרו לכם להכין מנה כמו שצריך בכל פעם מחדש
שייק חלב אוכמניות עם דבש ותמצית וניל הוא דרך מרעננת ומתוקה לפתוח את היום, עם שילוב טעמים טבעיים ופשוטים. הוא לא רק טעים, אלא גם בריא ומלא בנוגדי חמצון מהאוכמניות, מה שהופך אותו למשקה אנרגיה מושלם!
מחפשים דרך לשדרג את הפטוצ'יני שלכם? רוטב אלפרדו קרמי ועשיר הזה הוא הפתרון המושלם – תוך 10 דקות יש לכם רוטב משגע שמקפיץ כל מנת פסטה לרמה אחרת!
סלט מסייר טוניסאי שמשלב טעמים טריים ומרעננים של ירקות צבעוניים עם נגיעות חמוצות וקלילות של מיץ לימון. מתאים כתוספת מושלמת לכל ארוחה, במיוחד עם הקוסקוס של שישי
עוגת קראמבל דובדבנים עם פירורי בצק מוזהבים הוא הפינוק המושלם לכל מצב – השילוב בין המתיקות העדינה עם החמיצות של הדובדבנים לבין הקראמבל הפריך הופך אותה למנה מוצלחת במיוחד
כשהאורחים מפתיעים ואין זמן להכין קינוח מושקע, מאפינס קינמון במיקרוגל הם הפתרון המושלם ולמען האמת מאוד מפתיע! עם מתכון פשוט שדורש רק כמה דקות, תוכלו להפתיע את האורחים שלכם עם מאפה מתוק שיצא חם וטעים, ממש מהמטבח
העוגת יוגורוט לימון הזו, משלבת ניחוחות רעננים וטעמים עדינים של לימון עם מרקם עשיר ולח בזכות היוגורט וקמח השקדים, והיא מושלמת כקינוח קליל ומרשימה בכל אירוע
המתכון לעלי כרוב ממולא באורז עם רוטב לימוני מרנן ומעט חמצמץ עשוי להראות מעט מסובך, אבל ההפך – הכנה קלה, עם שלבים פשוטים שמתאימים לכל אחד והיא מוסיפה צבע לשולחן
מתכון קל ומהיר למאפינס וניל רכים ואווריריים עם נגיעות שוקולד צ'יפס. מושלם לארוחת בוקר, נשנוש או קינוח קליל. זמן הכנה קצר ורמת קושי פשוטה, מתאים לצמחונים ולכל חובבי הטעמים הקלאסיים של וניל ושוקולד.
חובצה, או רוויון בהכנה ביתית, היא תוספת קלה וטעימה שמעשירה סלטים, פנקייקים ופסטות. הכנתה מהירה ומאפשרת לכם לשלוט במרכיבים, כך שתוכלו ליהנות מטעם טרי ונפלא בכל מנה!
סוכריות עראיס הן מתאבן מהיר וקריספי עם בשר טחון מתובל עטוף בטורטייה, שנצלה על הגריל. מושלם להגשה עם רטבים כמו טחינה או עמבה.
עוגת הדבש הזו היא הבחירה המושלמת לראש השנה – שילוב בין מתיקות קלאסית לבין נגיעות עדינות של קינמון וציפורן, שמעניקים לה טוויסט מתובל ומיוחד. השימוש בתה במהלך האפייה לא רק מוסיף טעמים חדשים ומרגשים, אלא גם תורם למרקם אוורירי וללחות מושלמת בעוגה.
סלט פטריות מוקפצות עם תירס הוא בחירה נהדרת למי שמחפש מתכון (צמחוני / טיבעוני) טעים, בריא וקל הכנה, המשלב מרכיבים זמינים, טעמים עשירים, וגמישות בשדרוגים, והוא מושלם לארוחות שישי, חגים, משפחתיות, או אפילו מסיבות ופיקניקים
המתכון שלנו לתפוחי אדמה עם טריאקי בתנור משלב פשטות, טעמים עשירים ומרקם מושלם, מה שהופך אותו לתוספת מהירה ומרשימה שמתאימה לכל ארוחה או אירוח
המפגש בין תפוחים מתוקים לשיבולת שועל פריכה יוצר מאפינס תפוחים רכים וטעימים, מושלמים לארוחת בוקר או לנשנוש אחר הצהריים.
מאפינס תירס (Cornbread Muffins) הם תוספת מושלמת לכל ארוחה, עם מרקם רך וטעם מתקתק ומעט מלוח. הם מתאימים לצד מרק, תבשילים או אפילו סתם כנשנוש קליל. המתכון הזה פשוט וקל להכנה, כך שתוכלו להפתיע את האורחים שלכם תוך פחות מ-30 דקות.
מאפינס הדלעת המתוקים הללו עם נגיעות טעם הקינמון הם הקינוח (צמחוני) המושלם לכל רגע ביום, באירועים או כארוחת בוקר או ערב – הם כלך כך רכים, מרשימים, עשירים בטעמים, ומלאים בארומטיות חמימה
אם אתם מחפשים מתכון פשוט וקל למאפינס שוקולד צ'יפס רכים וטעימים, הגעתם למקום הנכון. המתכון הזה מכיל שילוב מושלם של קקאו ושוקולד צ'יפס, וניתן להכנה בקלות תוך כמה דקות בלבד. מעולה לכל מי שהמטבח נראה לו מפחיד והוא רוצה להפתיע את המשפחה או החברים במשהו מתוק וטעים
מאפינס בננה הם אופציה נהדרת לקינוח מהיר, חטיף או ארוחת בוקר מתוקה. המרקם הרך והטעם הנהדר של הבננות הופכים אותם לפינוק אהוב על כולם, מבוגרים וילדים כאחד.
המתכון הזה של מאפינס שוקולד צ'יפס ובננה הוא הפתרון המושלם לכל מי שמחפש קינוח עם טעמים עשירים במינימום זמן ומאמץ
היורקשייר פודינג הוא מאפה אנגלי קלאסי, אשר עכשיו ניתן להכין אותו בגרסה צמחונית (פרווה) וקלה, שמתאימה לכל ארוחה חגיגית או סתם לסעודה משפחתית מפנקת – גם בשרית.
בזכות המתכון הפשוט והטעים הזה, תוכלו להכין פאו דה לו – עוגת הספוג המפורסמת של פורטוגל (גם ברזיל), שתוסיף אווירה חגיגית לכל קפה פשוט של בוקר
כשמכינים פנקייק תפוחים ושקדים, הבית מתמלא בניחוח נהדר שמזכיר הרבה פעמים ימים של סתיו, הריח המחמם של תפוחים מתוקים, בשילוב עם הקינמון והאוויר החם של פנקייקים מתבשלים, יוצר אווירה מעוררת תיאבון. כל ביס טומן בתוכו טעמים עשירים, והילדים לא יוכלו להתאפק מלהתקרב למטבח!
הפנקייק תפוחים אפוי במחבת הזה משלב את הטעם המושלם של מתיקות עדינה לחמיצות הקלילה של התפוחים – שילוב המחבת עם האפייה מביא לתוצאה מושלמת למי שמחפש קינוח או ארוחת בוקר או ערב מרשימה
מוס מסקרפונה עם רוטב פירות יער – קינוח מהיר וקל להכנה, בעל טעם עשיר וקרמי עם מתיקות עדינה ורעננות חמוצה-מתוקה. מתכון מרשים שיכבוש את כל האורחים, מוכן תוך זמן קצר!
אם אתם מחפשים מתכון מהיר וטעים לארוחת ערב, הניוקי הזה ברוטב עגבניות טריות עם יין לבן ובזיליקום טרי הוא הבחירה המושלמת. הטעמים הרעננים והעשירים משתלבים יחד לרוטב קרמי ומפנק, וההכנה לוקחת פחות מ- 10 דקות!
הכנת קאפקייקס טבעוני מעולם לא היה פשוט יותר! המתכון הבא לקאפקייקס שוקולד טבעוני משלב מרקם אוורירי, טעם עשיר של קקאו ומרכיבים נגישים. מתאים לכל אירוע ומתאים גם לאלו שרגישים למוצרי חלב או ביצים
מחפשים דרך פשוטה ומהירה להכין קוקטייל טעים? המתכון הזה לערק לימונענע מושלם לעצלנים שאוהבים ליהנות מהחיים הטובים וממשקה מרענן במינימום מאמץ.
שייק תות בננה קלאסי עם טיפים לשדרוג בריאותי וטעמים. גלו איך להעשיר את המשקה שלכם עם מרכיבים טבעיים כמו חמאת שקדים, תמרים, ירקות ירוקים ועוד. הפכו כל לגימה לחוויה קולינרית מרעננת ומזינה!
שרלוטקה היא עוגת תפוחים פולנית מסורתית המציעה שילוב מושלם של בצק פריך ותפוחים רכים ומתובלים בקינמון. המתכון הזה מביא את כל הטעמים והפשטות של המטבח הפולני, ויגרום לכם לרצות להוסיף את העוגה הזו לרשימת הקלאסיקות שלכם
שומר צלוי הוא מנה קלילה ומזינה שמדגישה את הטעם העדין והמתקתק של השומר, תוך שמירה על מרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים. הוא קל להכנה, דורש מעט מאוד מרכיבים, ומהווה תוספת נהדרת לכל ארוחה, בין אם לצד מנות עיקריות או כסלט חם.
אם אתם מחפשים גרסה קלילה וקצת שונה לטירמיסו המסורתי, המתכון לטירמיסו תותים ומסקרפונה מרענן הוא הקינוח המושלם להכנה – שכבות של ביסקוויטים רכים טבולים במחית תותים ותערובת מסקרפונה קרמית שישדרגו כל סיום של ארוחה.
בואו לגלות את השילוב המושלם בין דלעת רכה לאורז בעל מרקם קרמי, המתכון לריזוטו דלעת קליל וטעים שישדרג כל ארוחה, ומגיע עם נגיעות של פרמזן שמעשירות את המנה. זהירות, מתכון ממכר!
סלט סלק קלוי ויוגורט יווני מציע חוויית טעמים עשירה וצבעונית שמשלבת את המתיקות של הסלק הקלוי עם קרמיות שהיוגורט היווני יודע להציע. המתכון הזה פשוט להכנה ומביא לתוצאה מושלמת, שתשדרג כל ארוחה ותגרום לאורחים לבקש עוד
הכינו מדלנים שוקולדיים עשירים עם שוקולד מריר ותוספת אגוזי לוז מעל. המתכון קל ומהיר שהתוצאה כל כך מרשימה שהיא שתרשים את כולם!
עוגיות אוזני פיל עם הטעם המתוק והפריך שמזכיר את טעם הילדות המוכר, ועכשיו עם תוספת קינמון ודבש הן חוזרות בגרסה משודרגת שתמלא את הבית בניחוחות של נוסטלגיה
מחפשים מתכון קל וטעים לעוגיות מדלן צרפתיות קלאסיות? כאן תמצאו מתכון פשוט ומדויק להכנה של העוגיות בצורת הקונכייה המפורסמות, עם טעם עשיר וניחוח חמאה, שיכבוש אתכם מהביס הראשון
גלו את המתכון המושלם להכנת לוקומדס – סופגניות יווניות קטנות ופריכות, שטבולות בדבש חם. הכדורים המתוקים האלו כל כך ממכרים שרק תחכו להזדמנות ולחנוכה כדי להכין אותם. מוכנים?
פאו דה קז'ו, לחמניות גבינה ברזילאיות מסורתיות, נימוחות מבפנים ופריכות מבחוץ, והכי חשוב – ללא גלוטן! מתאימות לכל אירוח או כנשנוש טעים ומיוחד. המתכון פשוט ונעשה במספר שלבים קלילים שייגרום לכם לרצות להכין שוב ושוב…
פיננסייר הוא קינוח צרפתי קטן ומעורר תיאבון, שמצטיין במרקם רך ואגוזי. המתכון הזה פשוט להכנה ומשלב את טעמי הלימון והריח הטרי של הקינמון, מה שיוצר שילוב מושלם של מתוק ומעט חמוץ.
המרק גספצ'ו אבוקדו הקריר והטבעוני הזה הוא דרך מושלמת לשמור על רעננות קיצית, השילוב הנפלא של האבוקדו עם המרקם קרמי וסלט העגבניות מעל יוצר שילוב מרענן וטעים. עשיר בטעמים ובריא מאוד, הוא מהווה מנה קלה שתשאיר אתכם שבעים ומרוצים.
טירמיסו בכוס קל ועשיר עם בישקוטי וברנדי – קינוח איטלקי מושלם לכל אירוע. שכבות של קפה, מסקרפונה וקקאו בקינוח מהיר וקל להכנה שמתאים ל-6-8 מנות.
אם אתם מחפשים דרך פשוטה וטעימה להכין ממתק טבעי בבית, המתכון הבא לסוכריות גומי במגוון של טעמים הוא הפתרון המושלם. עם רשימה קצרה של רכיבים והוראות קלות, תוכלו להכין פינוק פרי טבעי וממכר שתרצו להכין שוב ושוב ושוב..
מתכון לרולדות פילו עם ברוקולי וגבינות – מנה טעימה ומחממת, אידיאלית לחורף. קל ומהיר להכנה, מתאים ל-4-6 סועדים. השילוב של ברוקולי, גבינות וקפלי פילו יוצר טעמים עשירים ותוצאה חמימה ומנחמת. רמת קושי בינונית עם שלבים פשוטים.
גלו אוסף מפתה של מתכונים מתוקים עם קרמל, כולל קרם ברולה פריך, פלאן קרמלי חלק, פופקורן קרמל ממכר, בננות מטוגנות מקורמלות, ורוטב קרמל עשיר לשדרוג כל קינוח. כל מתכון פשוט להכנה ומבטיח חוויית טעם עשירה ומפנק
קלאסיקה של קינוחים – מתכון קרם ברולה מפורט ומדויק להכנה בבית. התוצאה היא קרם עשיר במרקם חלק, עם שכבת סוכר מקורמלת שנשברת בקלות. מושלם לאירוח או כפינוק אישי.
מתכון למרק בצל צרפתי מהיר ומנחם, בהשראת זיכרונות ילדות מחממים משכונה יהודית במרסיי. המנה כוללת בצלים מקורמלים וגבינת גרוייר מותכת – טעם של מסורת ואהבה בכל ביס.
מוס שוקולד מריר הוא קינוח מושלם עבור חובבי שוקולד, עם טעמים עשירים ומרקם נעים. המתכון הזה יבטיח לכם תוצאה חלקה ומענגת, עם שלב הכנה פשוט ומרשים.
מתכון מושלם לאוהבי הז'אנר – תפוחי אדמה מוקרמים עם גבינה שוויצרית. המרקם הקרמי והטעמים העשירים מפתיעים כל פעם מחדש שלומדים כמה זה פשוט להכין. המנה מתאימה כארוחה משפחתית או כמנה מרשימה לאירוח.
הכינו פרופיטרולים פריכים ומלאי קרם רך עם רוטב שוקולד עשיר, במתכון פשוט שמתאים לכל אירוע מיוחד.
המרק הזה הוא תערובת מושלמת של דלעת, בטטה ותפוחי אדמה, עם טעמים עשירים ומפנקים שמתחברים יחד למנה חמה ומנחמת. השמנת החמוצה והעירית הטרייה מעניקים למרק טוויסט נוסף של רעננות וטעים, מה שהופך אותו לבחירה אידיאלית לכל ארוחה
הכינו את קציצות חזה העוף האלה המשלבות כוסברה, פטרוזיליה ותבלינים ליצירת מנה קלה, פריכה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה >>
אם אתם מחפשים קינוח מהיר, טעים ומפנק, קבלו מתכון קלאסי לקלפוטי דובדבנים המציע פתרון מושלם שמגיע היישר מצרפת. עם בצק קליל כמו פנקייק ודובדבנים מתוקים, זו עוגה שתענג את כל החושים.
מחפשים מנה מרשימה וקלילה שמביאה את מיטב הטעמים הטריים של הירקות? רטטוי קלאסי הוא הפתרון המושלם – מתכון צרפתי פשוט שמוכן בתנור ומלא בטעמים עשירים וניחוחות מרעננים.
אם אתה מחפש שייק מרענן ומלא בטעמים טבעיים, שייק התאנים עם אוכמניות ושקדים הוא הבחירה המושלמת. השייק הזה מציע שילוב נהדר של מתוק, חמוץ, וקרנצ'י, עם טעמים עשירים ובריאים
רוצים להכין עוגת שוקולד השחר מושלמת בקלות וללא כלים חשמליים? הנה מתכון קליל ומפנק שתוכלו להכין בקערה אחת, עם מרכיבים פשוטים שיש לכל אחד בבית. עוגה עשירה בטעמים שמתאימה לכל אירוע או סתם כשמתחשק משהו מתוק!
המשקה ההודי המסורתי הזה, מנגו לאסי, מציע חוויית רענון מושלמת עם שילוב בין יוגורט קרמי, מנגו מתוק ותבלינים עדינים. קל להכנה ויוצר חוויית שתייה קלה ומרעננת שמתאימה במיוחד לימים חמים.
דלגונה קפה הוא משקה מפתיע ופופולרי שהפך ללהיט בזכות מראהו המיוחד. הוא מורכב משכבת קצף קפה אוורירית וסמיכה המונחת מעל חלב קר עם קוביות קרח. תהליך ההכנה פשוט ועשויה מ- 3 מצרכים. השילוב של הטעם המרוכז של הקפה עם החלב הקר יוצר חוויית שתייה מרעננת ואסתטית. תהנו >>
אם אתם מחפשים משקה מרענן ומיוחד לימי הקיץ החמים, משקה המנגו הקרמי הזה עם חלב קוקוס הוא הבחירה המושלמת. שילוב של מתיקות המנגו עם הקרמיות של חלב הקוקוס יוצר חוויה מרעננת ומפנקת שכיף לשתות בכל שעה.
שום צלוי על האש הוא הדרך המושלמת להוסיף ארומה עשירה וטעמים מעודנים לכל ארוחה. עם טכניקה פשוטה וקלילה, תוכלו להכין בבית תוספת בגריל שתשדרג כל מנה עם ניחוח וטעם ייחודיים.
ממרח הפלפלים הקלויים הזה מצליח להביא לשולחן טעם עמוק ועשיר, וכל זאת מבלי להתפשר על המצרכים. מתאים לכל ארוחה וקל להכנה – תוספת נהדרת שתמיד תקצור מחמאות.
תמצאו את השילוב המושלם בין חריפות מתוקה עם מתכון לרוטב צ'ילי חריף מתוק שיכניס לתפריט שלכם טעמים חדשים ומלהיבים. עם רק כמה מרכיבים פשוטים ותהליך בישול קצר, תוכלו להכין רוטב שיתאים לכל מנה ויוסיף לה עומק וטעם ייחודי.
השילוב המיוחד של שומר אפוי בתנור עם עגבניות שרי, פלחי לימון ובזיליקום יוצר סלט מרענן וקליל שמתאים לכל ארוחה. הסלט מציע איזון מושלם בין טעמים חמוצים ומתוקים, והוא נהדר גם כתוספת וגם כארוחת ערב. בתאבון!
רוטב סלסה טרי ומרענן הוא תוספת מושלמת לכל מנה מקסיקנית או לנשנוש קל עם דוריטוס בטעם טבעי. במתכון הזה תלמדו כיצד להכין סלסה ביתית בקלות, תוך שימוש במרכיבים טבעיים וטריים, וכל זה תוך פחות מ-10 דקות עבודה!
אם אתם אוהבים טעמים עזים וחריפים, סחוג תימני אדום הוא התוספת המושלמת למנות שלכם. המתכון הבא ידריך אתכם להכנת סחוג אדום חריף אש שיגרום לכל ארוחה להתפוצץ בטעמים.
שילוב מנצח של עגבניות טריות, בזיליקום ריחני, ושמן זית איכותי על פרוסות לחם קלוי ופריך – הברוסקטה הזו תביא את טעמי הקיץ של איטליה הישר לצלחת שלכם.
הפסטה הורודה ברוטב סלק קטיפתי היא הבחירה המושלמת לארוחה רומנטית ואלגנטית. עם צבעה הייחודי והטעמים העשירים, המתכון הזה יוסיף גוון של אהבה ורומנטיקה לכל ערב זוגי ויהפוך את הארוחה לחוויה בלתי נשכחת
מחפשים מתכון שמשלב את העושר של גבינות עם רעננות התרד? המתכון הזה ללזניה גבינות ותרד הוא בדיוק מה שאתם צריכים כדי לפנק את המשפחה בארוחה איטלקית מופלאה.
כאן תמצאו אוסף מתכונים מנצח לסלטי כרוב סגול – מתכונים פשוטים וטעימים שיכולים לשדרג כל ארוחה, בין אם אתם מחפשים משהו קליל ומהיר או תוספת חגיגית לשולחן השבת.
סלט כרוב סגול בטחינה וסילאן הוא לא רק תוספת מרעננת, אלא יכול לשמש גם כמנה בפני עצמה. עם שילוב עשיר של טעמים ומרקמים, הוא מספק תחושת שובע ואיזון בין המתיקות של הסילאן לרעננות של הירקות.
אספרסו מרטיני הוא קוקטייל קלאסי שמשלב בין הארומה של קפה טרי והחוזק של הוודקה, מה שיוצר משקה אלגנטי ומרענן >>
השפריץ קמפרי הוא קוקטייל קלאסי ומרענן שמשלב את המרירות הייחודית של הקמפרי עם הבועות המענגות של פרוסקו ומי סודה. התוצאה היא משקה אלגנטי ופירותי שמושלם לכל אירוע.
סלט מסייר טריפוליטאי הוא שילוב מושלם של ירקות טריים ורוטב לימוני מרענן, שמביא את הטעמים האותנטיים של המטבח הטריפוליטאי ישר לצלחת שלכם.
מתכון קליל וממכר לבננות קריספיות מטוגנות ב-4 שלבים פשוטים. פרוסות בננה מצופות בבלילה ומטוגנות עד להזהבה פריכה, מושלם כקינוח מהיר לכל אירוע.
קישוא מטוגן בסגנון קוריאני – מתכון פשוט וקל להכנה. למד כיצד להכין קישוא פריך וטעים בסגנון קוריאני, עם ציפוי קמח פריך לצד רוטב סויה וחומץ טעים. מתכון מהיר ומתאים לכל ארוחה, כולל מתאבן מושלם לארוחות קוריאניות.
מרק גזר אסייתי עם חלב קוקוס וג'ינג'ר: מתכון פשוט וטעים שמביא את הטעמים האסייתיים הישר לצלחת שלך. מושלם עבור מנה מזינה עם נגיעות פפריקה חריפה וחמימות מדהימות.
מתכון פשוט להכנת מיץ גזר מרענן ובריא ללא צורך במכונה. כל מה שצריך זה גזרים טריים, מים, ומעט סבלנות כדי ליצור משקה טבעי, עשיר בויטמינים וטעמים. מתאים לכל שעה ביום.
כנפיים קריספיות ומלאות בטעם ברוטב צ'ילי מתקתק וטריאקי. מתכון פשוט וטעים שמתאים ל-4-5 סועדים, עם טוויסט של פריכות ושילוב מושלם של מתיקות ותבלינים. אידיאלי לארוחה קלילה או נשנוש מפנק.
גלידת אננס ביתית עשירה ומרעננת עם חלב, סוכר, ביצים ושמנת להקצפה. המתכון כולל שלב של הכנה פשוטה ומספק טעם טרופי וטעים שיביא לכם תחושה של קיץ בכל כף. אידיאלי להכנה מראש ולהנאה מקיץ מתוק במיוחד!
כל אחד מאיתנו זוכר את הטעם המיוחד של מלפפונים חמוצים שסבתא הייתה מכינה. המים הצוננים, החומץ החזק, והתבלינים שהיו נותנים למלפפונים את הטעם והמרקם האידיאלי. עכשיו הגיע הזמן לשחזר את הטעמים האלה בבית, בדיוק כמו שסבתא הייתה עושה.
פינה קולדה היא משקה טרופי פופולרי שניתן להכין בגרסה עם או בלי אלכוהול. תיהנו ממשקה מתוק ומרענן שמתאים לכל מצב רוח ולכל אירוע.
לו את המתכון המושלם לקוקטייל אולד פאשן קלאסי, כולל היסטוריה עשירה וטעימה של המשקה. קראו על המקורות של הקוקטייל, איך הכניסו אותו למדריך הקוקטיילים הראשון, ולמדו כיצד להכין אותו בבית.
סנגריה חמה עם תפוזים היא דרך נהדרת ליהנות ממשקה חמים וטעים. הנה המתכון המלא לסנגריה החמה, וכן שדרוגים ותוספות שיכולים לשדרג את הטעמים ולהוסיף למורכבות של המשקה
בימי הקיץ החמים אין כמו כוס סנגריה קרה ומרעננת. המתכון הזה כולל שדרוגים קטנים שישדרגו את הטעמים ויבטיחו לכם משקה מלא חיים עם ערבים בלתי נשכחים, וטעימים במיוחד.
לו את הטוויסט המיוחד לקוקטייל הקלאסי עם מרגריטה מעושנת. טעמי מזקל מעושן משתלבים עם ליים וליקר תפוזים, ליצירת חוויית שתייה בלתי נשכחת.
המרק הזה הוא חיבוק חמים ביום חורף קר, עם שילוב טעמים עשיר וקטיפתי של ירקות טריים ועדשים כתומות. עם נגיעות של מנגולד ושמיר, הוא מושלם לכל הזדמנות
