נאגטס חזה עוף בתנור הם מנה שהורים אוהבים להכין וילדים אוהבים לאכול, כמובן שם המבוגרים ייהנו מהמתכון הטעים הזה! מומלץ להגיש חם, עם צ'יפס בצד ורוטב לבחירה. בתאבון!
זמן הכנה: כ- 15 דקות | זמן בישול: כ- 20 דק'
סה"כ זמנים: כ- 35 דקות
סוג: בשרי
כמות סועדים / מנות: 4
רמת קושי: מתחילים
המצרכים לנאגטס עוף:
- 400 גרם פילה חזה עוף
- 4 כפות קמח רגיל
- 1 ביצה
- 120 גרם פירורי לחם פנקו (אפשר גם פירורי לחם אחרים)
- 2 כפות שמן
- 1/4 כפית מלח
אופן ההכנה:
- מחממים את התנור מראש ל- 220 מעלות, את נייר האפייה משמנים.
- פורסים את פילה חזה העוף לריבועים (כ- 2 עד 3 ס"מ ריבועי).
- בצלחת עמוקה מפזרים את הקמח והמלח, בצלחת נוספת טורפים את הביצה ובצלחת שלישית מפזרים את פירורי הלחם.
- ראשית טובלים את חזה העוף בקמח, לאחר מכן בביצה (מנערים שאריות קמח שנדבקו) ולבסוף טובלים בפירורי הלחם.
- ממתינים כ- 10 עד 15 דקות ואז הופכים את הנאגטס צד (עד שמתקבל צבע זהוב).
- בתאבון! נאגטס עוף מושלם! נשאר רק להכין ציפס וקטשופ שיהיה בצד…
