בשרי

ביצה סקוטית היא מנה מעולה, טעימה ומפנקת, עם שילוב של ביצה קשה (איך לא?!), בשר טחון וציפוי פריך, שיוצר מרקם מעניין בחך. למרות שמדובר במנה מרשימה, המתכון קל להכנה ואינו דורש שלבים מסובכים.

סקוטש אגס היא מנה מסורתית מבריטניה ויכולה לשמש כתוספת מעולה לארוחת צהריים קלילה ועשויה להתאים לאירועים, רוצים להכין? קבלו >>

המתכון הזה לקישואים ממולאים הוא הרבה יותר ממנה מסורתית עבורי – זה זיכרון ילדות עמוק ויקר. אמא שלי, סבתא מרוקאית במלוא מובן המילה, הייתה מכינה את המנה הזו בכל שנה לקראת הארוחה המפסקת של יום כיפור. מאז שאני קטן, אני זוכר את הריח המתובל שממלא את הבית לפני כניסת הצום, את הקישואים המושלמים ואת האהבה שהייתה משקיעה בכל פרט קטן. 

היום, המתכון עבר אליי, ואני ממשיך את המסורת של אמא, עם אותה תשוקה ואותם טעמים שעוטפים את המשפחה בכל שנה מחדש, ועכשיו אני מעביר אותו אליכם >>

סוכריות עראיס הן מתאבן מהיר וקריספי עם בשר טחון מתובל עטוף בטורטייה, שנצלה על הגריל. מושלם להגשה עם רטבים כמו טחינה או עמבה.

כנפיים קריספיות ומלאות בטעם ברוטב צ'ילי מתקתק וטריאקי. מתכון פשוט וטעים שמתאים ל-4-5 סועדים, עם טוויסט של פריכות ושילוב מושלם של מתיקות ותבלינים. אידיאלי לארוחה קלילה או נשנוש מפנק.

את התבשיל עוף בסיר עם ירקות ותפוחי אדמה אני אוהבת להגיש בחורף כשמזג האוויר גשום וקריר. המתכון קליל, טעים ומנחם. מומלץ להגיש לצד לצד לחם פריך.

זה כנראה המתכון לנאגטס עוף הכי טעים וקל שאי פעם תכינו! המנה הזו לוקחת כ- 25 דקות, היא עשויה ממצרכים פשוטים והיא תשיג לכם את אחד המתכונים הכי טעימים שיש!

מהיר עם תיבול עסיסי, עוף עם תפוחי אדמה בתנור שנעשה בתבנית אחת. הבחירה במנה הזו מצוינת לארוחה משפחתית פשוטה וקלילה.

המתכון שלנו לעוף בתנור עם ירקות וסילאן נעשה בעיקר משילוב מצרכים שהיה לי באותו הרגע במטבח. המנה קלילה להכנה וטעימה כל כך שאפילו לא היה צורך להכניס למקרר, הכל נגמר באותו הרגע!

אחד הדברים שצריך לדעת לפני שבוחרים את התיבול הנכון לכנפיים על האש, זה לדעת שנדרש לבחור את הטעם האהוב, בין אם זה חריף, מתוק או בשלל הסגנונות האפשריים. ריכזנו 5 מתכונים קלים למרינדה שתהפוך את המנגל הבא שלכם למוצלח במיוחד >>

הנה מתכון סופר פשוט, סופר מהיר וסופר טעים! סטייק פרגית במחבת עם מרינדה שבתוך פחות מרבע שעה ויש לכם ארוחה מוכנה. בתאבון!

תשכחו מכל מה שידעתם על שניצל עד היום! המתכון שלנו לשניצל בנינג'ה גריל עם עשבי תיבול הולך להפיל אתכם מהרגליים, המנה הזט כל כך קטלנית שאי אפשר להפסיק לאכול אותה גם בתור נשנוש. בתאבון!

המתכון של היום מגיע היישר מהמטבח של דודה שלי – בורקס בשר מבצק פילו. המנה הזו קלה להכנה, תמיד מצליחה (גם אם סידור הבצק לא יצא כפי שאני רוצה) ואיך שהוא, לא מספיקה להגיע לשולחן, כי כולם טורפים אותה כשהיא עוד חמה. את המחמאות תשאירו בבקשה בתגובות

מתכון לחזה עוף בתנור במרינדה. עסיסי ומתובל היטב. אתם הולכים להשוויץ בארוחה הבאה שלכם מול כל האורחים! המתכון פשוט וקל עם טעם מקורמל עדין וצבע זהוב יפהפה. הוראות פשוטות, מוכנים?!

משה בתיבה בנינג'ה גריל הוא מתכון טעים וקליל להכנה מבצק עלים, והוא בהחלט הצהריים האהוב על הילדים שלי! הנה מנה שכדאי להכיר >>

לכולנו יש את המתכונים המיוחדים, אלו עם תחושת הטעם של הילדות. פתיתים עם נקניקיות בסיר אחד הן בהחלט חלק נוסטלגי בלתי נפרד אצלי. זו מנה שמתחסלת במהירות. טעימה ומנחמת בימים קרים! >>

כשהימים עמוסים, ארוחות הצהריים לפעמים הן התעסקות. הבאנו הפעם מתכון לקובה על מצע ארטישוק עם פטריות ואפונה ירוקה שנעשה מאריזה מוכנה. המתכון גורף מחמאות ורוב המוצרים נקנים מוכנים בסופר >>

תבשיל עוף עם ערמונים ואטריות ברוטב סילאן מתקתק עטוף בבצל מקורמל. כל הטוב הזה בסיר אחד בלבד! 10 דקות עבודה ויש לכם מנת צהריים מושלמת!

תבשיל חם ומנחם שמתאים בכל עונות השנה, עוף עם ערמונים וסילאן שנותנים רוטב מתקתק, כזה שמתפרק בקלות ובא מושלם עם אורז לבן ליד או פירה.

סטייק פרגית ברוטב טריאקי בתנור היא מנה מעולה לארוחת צהריים, שגם הילדים עפים עליה. היא באה מצוין עם אורז או פירה בצד. קלה ומהירה להכנה. כזו שרק מכניסים לתנור ושוכחים ממנה.. דאגנו לכם למתכון סופר קליל עם עם 4 מצרכים בלבד! תיהנו