סטייק פרגית ברוטב טריאקי בתנור היא מנה מעולה לארוחת צהריים, שגם הילדים עפים עליה. היא באה מצוין עם אורז או פירה בצד. קלה ומהירה להכנה. כזו שרק מכניסים לתנור ושוכחים ממנה.. דאגנו לכם למתכון סופר קליל עם עם 4 מצרכים בלבד! תיהנו
המצרכים סטייק פרגית ברוטב טריאקי:
- 6 סטייק פרגית
- 1 בצל לבן גדול
- 1/3 כוס טריאקי
- 4 כפות סויה
- 1/8 כפית פלפל שחור
- קורט מלח
אופן ההכנה:
- חותכים את הבצל לרצועות דקות דקות, מטגנים במחבת קטנה עם מעט שמן בישול, כ- 7 דקות. לאחר מכן מוסיפים 1/3 כוס מים חמים. זה מקרמל את הבצל בצורה מעולה ומהירה. לערבב ולתת עוד 10 דקות בישול (למתכון נוסף, ניתן ללחוץ כאן).
- בקערה לערבב את התיבול של הטריאקי, סויה, פלפל שחור ומלח, להוסיף את הבצל המקורמל והסטייק פרגית, לערבב היטב ולהעביר לתבנית מותאמת לתנור. לכסות בנייר כסף.
- להכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך כ- 35 דקות או עד לבישול מלא. ניתן להסיר את נייר הכסף ולהשאיר בתנור לעוד 10 דקות נוספות לטובת השחמה.
- בתאבון! שווה להגיש בצד אורז, פירה, נודלס ירקות או בורגול.
