אם אתם מחפשים מתכון לממרח תמרים עשיר בטעם עם ניחוח עדין של קינמון, הגעתם למקום הנכון! המתכון הביתי הזה קל להכנה ויוסיף לכל מנה טעם מתוק וטבעי. מושלם לשימוש על לחם, כבסיס לקינוחים או סתם לנשנוש בריא
המצרכים לממרח תמרים:
- ½3 כוסות תמרים (ללא גרעין)
- 1 כוס מים
- 1/4 כפית קינמון טחון (אופציונלי)
אופן ההכנה:
- בסיר בינוני על אש בינונית, מרתיחים מים ותמרים במשך כ- 5 דקות.
- רק לאחר שהמים רותחים, מוסיפים קינמון ומערבבים באמצעות כף עץ.
- מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים את התמרים למשך כ-10 דקות נוספות, עד שהם מתרככים.
- מסירים את הסיר מהאש ומניחים לתמרים ולמים להתקרר.
- מעבירים את כל התערובת לבלנדר ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.
- רצוי לשמור בכלי אטום במקרר. בתאבון!
