סופגניות קינדר בואנו מושלמות לחנוכה! כאלה שגם הילדים וגם המבוגרים מחסלים! הן מדליקות וקלות להכנה. קבלו את המתכון שיככב בכל יום של הדלקת נרות חנוכה!
המצרכים לסופגניות קינדר בואנו:
- 2 ביצים
- 1/4 כוס חלב
- 1 כף תמצית וניל
- 1 כוס קמח תופח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 5 אצבעות קינדר בואנו
- 2 כפות ממרח קינדר
- 2 כוסות שמן בישול (לטיגון בלבד)
- אבקת סוכר (אופציונלי לקישוט)
אופן ההכנה:
- בקערה בינונית מערבבים את הביצים, חלב, תמצית וניל, קמח ואבקת אפייה.
- בסיר עמוק ובינוני, נחמם את שמן הבישול במשך כ- 5 דקות או עד שהוא מספיק חם.
- נייצר מהבלילה כדורים קטנים-בינוניים (בגודל כדור פינג-פונג) בעזרת כף רגילה או כף גלידה נכניס למרכז הבלילה קובייה מהקינדר ונזרוק אל שהמן החם.
- ממתינים כ- 4 דקות או עד להזהבה קלה, מוציאים את הסופגנייה ומניחים על רשת או על צלחת ללא נייר סופג, על מנת לשמור על קריספיות.
- נזלף מעל רוטב קינדר בנדיבות ונפזר אבקת סוכר לקישוט
איך להכין רוטב קינדר?
- לוקחים 5 אצבעות קינדר, עם כף חלב, שוברים לקערה עמידה למיקרו ובפולסים של 15 שניות ממיסים את הקינדר באונו עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
אני אוהב את מה שאתם מעלים.
המשיכו עם העבודות הנהדרות, חבר'ה שילבתי אתכם בבלוגרול שלי.